肝硬化引發(fā)食管胃底靜脈破裂出血，兩次嘔血超過1500毫升，80多歲的李奶奶最近遭遇了危急時(shí)刻，所幸搶救及時(shí)，才得以轉(zhuǎn)危為安。

　　據(jù)李奶奶家屬介紹，李奶奶在入院前一天就出現(xiàn)了嘔血，血量大約500毫升，因?yàn)槭巧钜?，就想觀望再說，沒想到，18日下午1點(diǎn)多她又出現(xiàn)了嘔血，血量超過1000毫升，家人當(dāng)時(shí)嚇壞了，趕緊將她送到東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院進(jìn)行搶救。

　　中大醫(yī)院消化內(nèi)科施瑞華主任對李奶奶的病情進(jìn)行綜合分析，并于當(dāng)天下午5點(diǎn)開始手術(shù)。施主任介紹說，在手術(shù)中他們發(fā)現(xiàn)患者胃底部的一處血管有破損，血液如小水柱般噴出。找到出血口后，他們施行了內(nèi)鏡下套扎止血的方法，將其出血處修補(bǔ)好，成功止血，術(shù)后患者生命體征平穩(wěn)。

　　施主任表示，由于李奶奶已經(jīng)患有5年的肝硬化，結(jié)果導(dǎo)致食管胃底靜脈曲張破裂出血。 “由于肝門靜脈壓力增高，肝硬化失代償期患者會(huì)出現(xiàn)食管胃底靜脈曲張表現(xiàn)。正常人食管的血管細(xì)如發(fā)絲，而肝硬化患者靜脈直徑可以超過1厘米，這么粗的血管一旦破裂，出血量可想而知。”施瑞華主任解釋說。

　　據(jù)施主任介紹，20%-50%肝硬化患者會(huì)發(fā)生肝硬化食管胃底靜脈曲張破裂出血，如果得不到合理及時(shí)救治，也許其中20%的患者可能失血過多而死亡。而病毒性肝炎、酒精性肝炎等是引起肝硬化的主要原因，肝硬化的早期癥狀主要有乏力、低燒、食欲不振，同時(shí)也可伴有腹脹或伴便秘、腹瀉或肝區(qū)隱痛等癥狀，有的還會(huì)出現(xiàn)黃疸、腹水，甚至出現(xiàn)明顯出血傾向。

　　施主任特別提醒：肝硬化患者要注意飲食

　　1、吃少渣易消化的質(zhì)軟的食物，以防食物劃破彎曲的靜脈叢。

　　2、主食以發(fā)酵的軟食如面包、發(fā)糕及饅頭為好。

　　3、避免吃堅(jiān)硬粗糙的食物以及帶骨刺的雞魚類食物。

　　4、少吃產(chǎn)酸產(chǎn)氣的食物，禁食強(qiáng)刺激性調(diào)味品，如辣椒等，此外還要保持大便通暢，避免用力排便、咳嗽等增加腹壓的行為。

　　他建議肝硬化患者，不管是否出現(xiàn)過消化道出血，最好都進(jìn)行胃鏡檢查，明確有無食管胃底靜脈曲張，在醫(yī)生建議下，采取積極治療，防止出現(xiàn)致命的大出血。

　　延伸閱讀：肝硬化患者注意事項(xiàng)

　　肝硬化吃哪些食物好

　　大家對肝硬化一定不會(huì)陌生，肝硬化是由一種或多種病因長期或反復(fù)作用形成的彌漫性肝損害。在我國大多數(shù)為肝炎后肝硬化，少部分為酒精性肝硬化和血吸蟲性肝硬化。那么，肝硬化能吃哪些食物？在飲食上要做到哪幾點(diǎn)？

　　現(xiàn)如今，肝硬化正嚴(yán)重威脅國人的健康，成為僅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公認(rèn)為隱蔽性肝癌的常見原因。患有肝硬化的患者及家屬對于飲食方面也格外注意，所以很多網(wǎng)友在網(wǎng)上查詢肝硬化患者適合吃哪些食物這樣的問題，所以我們來了解適當(dāng)健康的飲食對肝硬化患者有著非常大的幫助，希望能幫助你選擇合適自己的肝硬化癥狀的食物。一般來說，肝硬化患者適合吃下列食物的：

　　1、大豆及豆制品

　　含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B等營養(yǎng)物質(zhì)，對肝臟修復(fù)非常有益。大豆制品-豆腐是老少皆宜的滋補(bǔ)食品，內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪及維生素B1、B2等多種營養(yǎng)成分，有益氣和中、清熱解毒、生津潤燥功效，若與泥鰍合用能健脾益氣、降黃除濕。

　　2、蜂蜜

　　具有養(yǎng)肝和保護(hù)肝臟的功能。蜂蜜中不但含有肝細(xì)胞易于吸收的葡萄糖，而且還能促進(jìn)組織的新陳代謝，增加肝糖的儲(chǔ)存，因而可提高機(jī)體的抗感染能力。注意痰濕內(nèi)蘊(yùn)、中滿痞脹及腸滑泄瀉者忌服。

　　3、酸奶

　　酸奶中的乳酸桿菌對腸道里的腐敗菌有抑制和殺滅作用。飲用酸奶，可以使腸道呈現(xiàn)酸性環(huán)境，可減少氨的吸收以及腸道細(xì)菌對蛋白質(zhì)的分解作用。

　　4、燕麥

　　含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，有降低血清膽固醇、甘油三脂的作用。

　　5、海產(chǎn)類

　　常見的有白帶魚、黃魚、銀魚、牡蠣、螃蟹等，能增強(qiáng)免疫功能，修復(fù)破壞的組織細(xì)胞、不受病毒侵犯。對海鮮過敏者忌食，且烹飪時(shí)應(yīng)注意方法，以免中毒。其他如海帶、海藻等都含有豐富的礦物質(zhì)及微量元素，并且對降低血及膽汁中的膽固醇有一定作用。

　　6、新鮮水果蔬菜

　　多數(shù)都含有豐富的維生素，經(jīng)常食用對人體是有益的，但不可代替主食。水果食用時(shí)應(yīng)注意衛(wèi)生和身體狀況，生冷食品不能多吃，以免加重消化道癥狀。