相信很多人有喝茶的習慣,特別是在酒足飯飽之后喝杯熱茶,一方面覺得可以清理一下胃腸的油膩,一方面作為飯后小憩,放松心情。然而,有研究發(fā)現(xiàn)如果飯后喝茶不當就容易導致脂肪肝。喝茶不當真的會引發(fā)脂肪肝嗎?
飯后不宜馬上喝茶
喝茶確實對我們身體的健康有幫助,因為茶葉里含有茶多酚,對預防高血脂還是很有幫助的。但是,喝茶也要講究正確的方法和正確的時間,并不是任何時間喝茶都有利于健康的。
例如,吃葷的之后不要立即喝茶,這是因為茶葉中含有大量鞣酸,這些物質容易與肉類中的蛋白質合成,形成具有吸斂性的靶酸蛋白質,這種蛋白質會使腸道蠕動減慢,加重腸道負擔,容易造成便秘,增加了有毒物質對肝臟的毒害作用,從而引起脂肪肝。而梁先生因為工作需要,經常外出應酬,而且每次應酬完畢一定會馬上泡一大杯茶水解油膩。殊不知正是這個看似健康的做法增加了患脂肪肝的風險。
預防脂肪肝喝茶有講究
1。茶葉經過不同的制作工藝有涼性及溫性之分,燥熱體質的人,應喝涼性茶,虛寒體質者,應喝溫性茶。
2。晚上最好喝紅茶。紅茶是全發(fā)酵茶,刺激性弱。尤其對脾胃虛弱的人來說,喝紅茶時加點奶,可以起到一定的溫胃作用。而綠茶是不發(fā)酵茶,含有較多茶多酚,對脾胃刺激較大。另外,晚上喝茶時茶葉要少放,不宜喝濃茶。
3。平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人,晚上還是以少飲或不飲茶為宜。
4。伴有其他肝病時不宜飲茶,茶葉中的咖啡堿等物質絕大部分經肝臟代謝,若肝臟有病,飲茶過多超過肝臟代謝能力,就會有損于肝臟組織。
預防脂肪肝首先要做好保肝
1。最重要的是控制飲酒;
2。做到飲食定時定量,尤其要控制晚餐攝入量,以占一日總量的30%為宜;
3。營養(yǎng)要均衡,食物安排要多樣化,最好以谷類為主;
4。多吃蔬菜、水果、奶制品、豆制品;常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉,少食肥肉和動物脂肪;
5。進食量與體力活動要平衡,保持大便通暢,保持合適的體重;
6。堅持體力勞動和合理運動,增加肝內脂肪的分解和消耗,脂肪含量下降,有利于脂肪肝的逆轉,改善肝功能。
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