學理指出，平時成績不錯，因考試過分緊張而失常的學生約占8%，面對學力測驗、期中、期末考的來臨，許多青少年情緒大受困擾。事實上，考試壓力下會對人的身心健康產生重大影響。一方面使人的整個心理活動失去平衡，已有的知識得不到充分發(fā)揮。另一方面，由于考生正值青春期，本能的興奮和焦慮感常會導致身體各器官和生理上的一系列變化，如心率加快、血壓上升、消化腺活動受阻等，出現(xiàn)神經衰弱，甚至引起情緒混亂乃致身心失調。

　　運動飲食克服考試焦慮癥

　　面對學力測驗、期中、期末考的來臨，不少考生因為身心壓力而出現(xiàn)各種不適現(xiàn)象，暴飲暴食、嗜睡、焦慮、食不知味…，家長如果發(fā)現(xiàn)考生突然有體重過重、嗜甜食、焦慮等現(xiàn)象，可先以大量開水來代替其它飲食，讓考生睡前喝杯牛奶，做做減壓操，有助壓力的減輕。

　　每年四、五月至大考結束前，不少考生因身心壓力而出現(xiàn)各種不適現(xiàn)象，在承受不了壓力情況下，一些準備國中學力測驗或大考的考生開始以「暴飲暴食」來減緩壓力。于是，這些考生會有嗜睡、焦慮、食不知味、性欲旺盛、夜晚不眠、全身無力、但白天的活動力又太強的情形，習慣性的情緒低落，或者情緒過于激昂、易狂怒、靜不下來的現(xiàn)象。

　　醫(yī)院的考生特別門診，平均每年看診三百多名，門診中會出現(xiàn)八至九名大腦過敏癥的考生患者。從門診發(fā)現(xiàn)，約有5%的考生會有大腦過敏癥，有時他們會藉助煙、酒或藥物來減輕壓力。事實上，這些有大腦過敏癥的考生，可用色胺基酸來幫助分泌五輕色胺來重建體力與精神。在此提醒家長們，如果考生突然有體重過重、嗜甜食、焦慮等現(xiàn)象，可先以大量開水來代替其它飲食，并讓考生睡前喝杯牛奶，會有助于壓力的減輕。

　　學理指出，平時成績不錯，因考試過分緊張而失常的學生約占8%，面對學力測驗、期中、期末考的來臨，許多青少年情緒大受困擾。事實上，考試壓力下會對人的身心健康產生重大影響。一方面使人的整個心理活動失去平衡，已有的知識得不到充分發(fā)揮。另一方面，由于考生正值青春期，本能的興奮和焦慮感常會導致身體各器官和生理上的一系列變化，如心率加快、血壓上升、消化腺活動受阻等，出現(xiàn)神經衰弱，甚至引起情緒混亂乃致身心失調。

　　從飲食增強記憶力

　　鋅、鐵、銅這三種微量元素與大腦的營養(yǎng)保健關系最密切，一份英國的研究報告指出，患有誦讀困難癥的學生往往缺鋅。還有一些科學家用動物作試驗發(fā)現(xiàn)缺鋅的動物模仿能力大大降低。補鋅的食物以玉米、牡蠣等貝類、龜和鱉等甲殼動物為好。缺鐵不僅會照成貧血，影響身體發(fā)育，還會使大腦的運轉降低速度。礦物質包括微量元素，在食物中分布很廣，除鈣、碘、鐵外，一般都能滿足身體的需要，考生每日需供應礦物質的鈣為100㎎，可以從奶制品中獲得。鐵為20㎎，可以從蘑菇、香菇、蝦子、動物血、豬肝、蛋黃、豆類中獲得。碘可以從海帶中獲得。

　　科學研究也證明，飲食與記憶力的關系也極為密切。因為大腦中的神經系統(tǒng)信息傳遞，主要化學物質是乙酰膽堿，這種化學物質可以使衰退的記憶力迅速恢復，食物中的亞油酸合成卵磷脂的主要成分，而卵磷脂使大腦產生大量的乙酰膽堿，因此多食富含亞油酸的食物，便可減緩記憶力的衰退。所以豆制品、蛋類、金針菇、木耳、核桃、芝麻等對考生大腦保健有良好的幫助。

　　運動鍛煉腦機能

　　大腦活動的基本過程是興奮和抑制的交替，人在運動時，腦細胞經常處于興奮和抑制的交替過程中，如經常進行這種鍛煉，大腦的調節(jié)功能、活動的強度、反應的靈活性和精確性等都能有很快的發(fā)展。運動還能鍛煉神經系統(tǒng)對于疲勞的耐受能力和對外界的適應能力，這是因為運動訓練加強了大腦中供應能量的高磷酸化合物的在合成過程，強化大腦的正常機能，并使疲勞延期出現(xiàn)。由于活動促進血液循環(huán)和呼吸，腦細胞可得到更多氧氣和營養(yǎng)物質的供應、代謝加速，腦的活動也靈活起來，工作學習效率就會提高。同時人的免疫力也會大大的增強，而使發(fā)生疾病的機率下降。

　　如果考試成績不好，有時是大腦使用不當，或過度疲勞及精神緊張，不注意勞逸結合所致。緊張的腦力勞動時，神經細胞進行旺盛的新陳代謝，但這種興奮狀態(tài)是有限的，因新陳代謝過程中，消耗的營養(yǎng)物質和堆積的代謝廢物越來越多，達到一定程度時，興奮就會減弱，產生疲勞感。這時須使大腦得到休息，加強抑制過程，補充神經細胞消耗掉的能量，排除堆積的廢物，才能恢復功能，消除疲勞。所以疲勞是人的一種保護性反應，以防止過度興奮引起的神經功能衰弱。

（實習編輯：潘熾彬）