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得了甲亢甲減甲狀腺癌什么不能吃?

2019-11-13 來源:甲狀腺大講堂  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:因?yàn)榈馐呛铣杉谞钕偌に氐摹霸牧稀?,甲狀腺是合成甲狀腺激素“工廠”?!肮S”已經(jīng)不存在了,補(bǔ)充再多的“原材料”(碘)也無法生產(chǎn)出甲狀腺激素。因此甲狀腺全部切除后,人體對于碘幾乎沒有需求,沒有必要刻意攝入含碘的食物。

有甲狀腺疾病,醫(yī)生經(jīng)常囑咐要忌碘飲食或低碘飲食或適碘飲食。但病友們往往聽得很糊涂,存著一肚子疑惑。

哪些甲狀腺疾病需要控制碘的攝入量?

什么是忌碘飲食、低碘飲食、適碘飲食?

有哪些食物可供選擇、哪些食物應(yīng)該避免?

……

看看這篇文章,或許能有更深入的了解。

確定自己需要哪種飲食

首先,要搞清楚自己的甲狀腺問題對應(yīng)著哪種飲食。

無甲狀腺問題:適碘飲食

甲亢:忌碘飲食

橋本甲減:低碘飲食

甲狀腺結(jié)節(jié):適碘飲食

甲狀腺癌術(shù)后(半切):不吃海帶、紫菜、海苔、蝦貝,一周不超過一次海鮮,其他隨便。沿海地區(qū)生活人士,吃無碘鹽。

甲狀腺癌術(shù)后(全切):無禁忌。(如果淋巴轉(zhuǎn)移較多,建議參照次全切半切病人飲食要求)。

其他甲狀腺問題:需咨詢醫(yī)生

如果結(jié)節(jié)合并甲亢/甲減,要按照甲亢/甲減的要求飲食。

忌碘、低碘、適碘,有何區(qū)別?

健康的成人每天需要攝入150微克碘(懷孕和哺乳期需要攝入250微克)。

忌碘飲食:

通俗的說就是用盡洪荒之力避開所有含碘的食物。當(dāng)然,完全不吃碘幾乎是不可能做到的,因?yàn)樗?、土壤中都含有碘,總不能不喝水、不吃土里長出來的東西吧?

所以,需要忌碘的病友,只要盡力而為就好,起碼高碘的食物一定不能沾。

低碘飲食:

通俗的說就是比正常人少吃一點(diǎn)兒碘,每天攝碘量<150微克。

適碘飲食:

和正常人一樣,每天攝碘量約為150微克??梢?,單純的甲狀腺結(jié)節(jié),飲食上無需顧慮太多。也就是正常吃!

忌碘飲食怎么吃?

1.不吃加碘鹽

買鹽時注意查看成分表,成分表中沒有「碘」,就是無碘鹽。認(rèn)準(zhǔn)包裝上的「無碘鹽」字樣,不要被「竹鹽」「低鈉鹽」「健康平衡鹽」等字眼迷惑。

2.不吃添加了鹽的加工食品

如咸菜、泡菜、火腿腸、香腸、肉松、薯片、豆腐干、辣條、面包、餅干、糕點(diǎn)……(此處省略一萬字)。

除非是你自己親手制作的,確定使用的是無碘鹽。

3.不吃海鮮、海產(chǎn)品

海帶、紫菜、海苔、蝦貝類……(此處省略一萬字)含碘量都很高。

黃花魚、帶魚、鲅魚、馬哈魚、以及淡水魚含碘量不高,可以食用。

4.不吃蛋黃

可以吃蛋清。

有些加工食品里可能含有雞蛋,只要雞蛋不是主要成分(比如排在成分表的前三位),稍微吃點(diǎn)也無妨。

5.不吃大豆制品

大豆制品是指醬油、豆奶、豆腐干等。

但豆油、大豆卵磷脂(一種保健品)是可以吃的。

6.不吃含碘的保健品和營養(yǎng)品

很多復(fù)合維生素、微量元素等都可能含有碘,購買之前需要先看清成分表。

所以,還有什么是我能吃的嗎?

需要忌碘飲食的病友可以吃:蛋清、新鮮的生肉、大米、小麥粉、谷物、麥片、新鮮水果和蔬菜、水果罐頭、不加鹽的花生醬、非鹽焗堅(jiān)果、咖啡和茶(非速溶咖啡)、糖、蜂蜜、醋、黑胡椒、香料、植物油等。

低碘飲食怎么吃?

和忌碘飲食相比,低碘飲食就寬松多了。

如果選擇加碘鹽或低碘鹽,就不要吃海帶、紫菜、海苔、蝦貝等含碘高的海產(chǎn)品了,也盡量避免含鹽的加工食品。

如果選擇無碘鹽,海產(chǎn)品就不必控制的那么嚴(yán)格了。

適碘飲食怎么吃?

和忌碘飲食、低碘飲食相比,適碘飲食就更加寬松了。正常吃飯即可。

注意不要長期、大量進(jìn)食海帶、紫菜、海苔、蝦貝等含碘高的海產(chǎn)品(一般人也很難做到長期、大量吃海帶、紫菜)。

甲狀腺癌(全切)為什么也可以正常吃飯呢?

因?yàn)榈馐呛铣杉谞钕偌に氐?ldquo;原材料”,甲狀腺是合成甲狀腺激素“工廠”。“工廠”已經(jīng)不存在了,補(bǔ)充再多的“原材料”(碘)也無法生產(chǎn)出甲狀腺激素。因此甲狀腺全部切除后,人體對于碘幾乎沒有需求,沒有必要刻意攝入含碘的食物。

但也沒有必要刻意排斥含碘的食物,甲狀腺全部切除后,人體攝入的碘由小腸吸收入血,無法被利用和儲存,多余的碘會被腎臟排出體外。

忌碘會給生活帶來不便

忌碘飲食會給生活帶來諸多不便,比如:

一日三餐最好都自己做,因?yàn)樵谕饩筒筒荒鼙WC吃上無碘鹽、不能避開添加了碘鹽的加工食品。

如果在外就餐,好多食物都不能選擇,只能吃清淡的、加鹽少的菜品,或者吃純天然、無添加的低碘食物,比如新鮮水果、鮮榨果汁、不加沙拉醬的蔬果沙拉、少鹽無醬油的涼拌菜。

朋友分享美食時,可能不得不拒絕他們的好意,像薯片、海苔、魚片、辣條、豆腐干等,都有一定的含碘量。

……

忌碘飲食這么痛苦,給我個咬牙堅(jiān)持下去的理由!

甲亢:忌碘是為了限制甲狀腺激素的合成,使甲亢病情好轉(zhuǎn)。等甲亢完全治愈了,就又可以吃海鮮了。

放過自己

萬一不小心吃了含碘高的食物怎么辦?

放過自己,不要一直自責(zé)、郁悶或情緒低落。偶爾的飲食失誤不會造成太嚴(yán)重的后果,反倒是長期緊張焦慮、精神壓力大對甲狀腺疾病的康復(fù)更不利。

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