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甲亢與甲減?有何特點(diǎn)?該怎么吃?

2019-09-17 來(lái)源:甲狀腺飲食健康  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:專(zhuān)家指出,甲亢病人飲食上應(yīng)遵循“三高一低一忌一適量”的原則,即高熱量高蛋白高維生素低鹽飲食,忌碘,適量補(bǔ)充鈣、磷、鉀,以糾正因代謝亢進(jìn)而引起的消耗增加,改善全身癥狀。

甲亢

引起甲亢的原因很多,主要就是使甲狀腺激素分泌過(guò)多,從而導(dǎo)致人體內(nèi)分泌紊亂。

甲減

是因?yàn)槿梭w甲狀腺激素缺乏或者不足,從而也會(huì)引起內(nèi)分泌紊亂。

甲亢的飲食要點(diǎn)!

專(zhuān)家指出,甲亢病人飲食上應(yīng)遵循“三高一低一忌一適量”的原則,即高熱量高蛋白高維生素低鹽飲食,忌碘,適量補(bǔ)充鈣、磷、鉀,以糾正因代謝亢進(jìn)而引起的消耗增加,改善全身癥狀。

1、增加能量供應(yīng):

甲亢病人由于甲狀腺激素過(guò)量分泌,引起機(jī)體代謝率升高,消耗增多,因而飲食上要保證供給足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。每日供給能量3000~3500千卡,比正常人增加50%~75%。飲食中應(yīng)有足量的碳水化合物和蛋白質(zhì),以糾正過(guò)度的能量消耗。

2、合理膳食調(diào)配,增加餐次:

甲亢病人切記做到少食多餐,不能暴飲暴食。根據(jù)病人平時(shí)的飲食習(xí)慣進(jìn)行膳食調(diào)配,可選用各種含淀粉食物,如米飯、面條、饅頭、粉皮、馬鈴薯、南瓜等;各種肉類(lèi),如牛肉、豬肉、各種魚(yú)類(lèi)等,以及蛋類(lèi)、奶制品、豆制品;各種新鮮蔬水果。

3、增加維生素的供給:

甲亢病人因高代謝狀態(tài)而消耗大量的維生素,容易引起維生素尤其是B族維生素缺乏,同時(shí)機(jī)體對(duì)維生素A和維生素C的需要量也增加。維生素D是保證鈣、磷吸收的主要維生素,應(yīng)保證供給量??墒秤么罅克?、蔬菜來(lái)增加維生素的供給,必要時(shí)還可以補(bǔ)充維生素制劑。

4、低鹽飲食:

甲亢病人本身存在黏液性水腫,過(guò)咸的食物會(huì)引起水鈉潴留,加重水腫,因此應(yīng)限制食鹽量,每日無(wú)碘食鹽量不超過(guò)2g。

5、忌碘:

碘是合成甲狀腺激素的原料,大量的碘可使甲狀腺激素合成增多,從而誘發(fā)甲亢或使甲亢癥狀加重,所以應(yīng)忌用含碘的食物和藥物。含碘食物,如海帶、紫菜、發(fā)菜、碘鹽等應(yīng)禁用;中藥如牡蠣、昆布、海藻,夏枯草、丹參等也應(yīng)忌用;各種含碘的造影劑也應(yīng)慎用。

6、其他注意事項(xiàng):

甲亢病人應(yīng)禁煙酒及興奮性飲料,如濃茶、咖啡等;少吃辛辣刺激食物,如辣椒、蔥、姜、蒜等。還要限制膳食纖維的攝入,因甲亢病人常伴有排便次數(shù)增多或腹瀉癥狀,而膳食纖維有通便的作用,所以對(duì)高纖維食物如粗糧制品、芹菜、苦瓜等應(yīng)加以限制。

甲減的飲食要點(diǎn)!

甲狀腺功能減退癥的飲食治療目的是:給予一定量的碘,忌用可能致甲狀腺腫大的食物,保證蛋白質(zhì)供給,改善和糾正甲狀腺功能。

1、補(bǔ)充適量碘:

甲減是因?yàn)轶w內(nèi)缺碘引起的疾病,因此要增加碘的攝入。甲減病人日常飲食中應(yīng)有適量海帶、紫菜,還可選用碘鹽、碘醬油、碘蛋和面包加碘。

2、忌用致甲狀腺腫的食物:

甲減病人避免食用卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等,以免發(fā)生甲狀腺腫大。

3、限制脂肪和富含膽固醇的飲食:

甲減病人因血漿膽固醇排出緩慢,往往伴發(fā)高脂血癥,這在原發(fā)性甲減病人中更明顯,故應(yīng)限制脂肪的攝入。每日脂肪供給占總熱量的20%左右,忌用富含膽固醇的食物,如奶油、動(dòng)物腦及內(nèi)臟等。限用高脂肪食物,如食用油、花生米、核桃仁、杏仁、芝麻醬、火腿、五花肉等。

4、補(bǔ)充蛋白質(zhì):

甲減病人小腸黏膜更新速度減慢,消化液分泌受影響,酶活力下降,蛋白質(zhì)消化能力下降,體內(nèi)白蛋白下降,故應(yīng)供給足量的蛋白質(zhì),才能改善病情。補(bǔ)充蛋白質(zhì)可選用蛋類(lèi)、乳類(lèi)、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi),考慮到動(dòng)、植物蛋白的互補(bǔ),也可選用黃豆及各種豆制品、干果等。

5、供給豐富的維生素:

因甲減導(dǎo)致貧血的病人應(yīng)多食用含鐵豐富的食物,比如動(dòng)物肝臟,以及新鮮蔬菜、水果等含維生素豐富的食物,必要時(shí)還可以應(yīng)用葉酸和鐵制劑。

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