三级电影毛片在线观看黄网站|日本无码欧美成人精品|AV探花在线观看|中文字幕精久久久久粗|韩国一区二区毛片|二本道一区二区无码蜜桃|久草精品视频在线看网站免费|全裸日韩在线观看aaa|插综合网蜜桃人人爱人人上|自拍偷拍高清免费1

您的位置:健客網(wǎng) > 甲亢 > 甲亢常識(shí) > 癥狀 > 辟謠 吃西蘭花會(huì)不會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫大?

辟謠 吃西蘭花會(huì)不會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫大?

2019-06-24 來(lái)源:成都中科甲狀腺醫(yī)院  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:甲狀腺術(shù)后患者一定要注意不可大量生食,必須在通過(guò)各種加熱的方式做熟后食用,同時(shí)還應(yīng)注意在食后4小時(shí)內(nèi)不再進(jìn)食生的水果。

吃了西蘭花或其他的富含硫苷的食物是不是就會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫大呢?

當(dāng)然不會(huì)。只有在血漿中硫氰酸鹽濃度比較高的情況下,硫苷才會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫大。當(dāng)攝入硫苷數(shù)量不足或者硫苷無(wú)法順利轉(zhuǎn)化為異硫氰酸鹽時(shí),則無(wú)需擔(dān)心硫苷會(huì)過(guò)量危害到甲狀腺。

不少患者會(huì)有疑問(wèn):吃西蘭花會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫大嗎?

西蘭花屬于十字花科蔬菜,富含硫苷,在某些條件下,硫苷會(huì)水解生成異硫氰酸鹽;

而異硫氰酸鹽會(huì)阻礙膳食中的碘的吸收與利用,影響甲狀腺前體物質(zhì)和抑制甲狀腺的分泌;

進(jìn)而誘發(fā)甲狀腺腫大。因而硫苷具有微弱的致甲狀腺腫作用。

十字花科蔬菜雖然是甲狀腺的殺手,但民間及國(guó)內(nèi)外研究一致認(rèn)為十字花科蔬菜具有抗癌、抗衰老作用,普通人如果愛(ài)吃十字花科蔬菜,只要同時(shí)攝入碘鹽,基本不會(huì)有缺碘的狀況出現(xiàn)。

營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為,十字花科蔬菜經(jīng)過(guò)加熱后異硫氰酸鹽對(duì)碘吸收的影響作用會(huì)有所減輕;

所以甲狀腺術(shù)后患者一定要注意不可大量生食,必須在通過(guò)各種加熱的方式做熟后食用,同時(shí)還應(yīng)注意在食后4小時(shí)內(nèi)不再進(jìn)食生的水果。

有資料顯示,除非短時(shí)間內(nèi)大量食用十字花科食物(相當(dāng)于每天要吃500g-1000g西蘭花、蘿卜、卷心菜等)才可能導(dǎo)致引起體內(nèi)異硫氰酸含量過(guò)高。

吃煮熟或熱燙過(guò)的西蘭花等十字花科食物可大大降低風(fēng)險(xiǎn)。這是因?yàn)榱蜍账鉃楫惲蚯杷猁}必須要有硫苷酸酶的參與。

建議

對(duì)于患有甲減的患者,也只需要適當(dāng)限制食用西蘭花等十字花科蔬菜,吃時(shí)避免生吃,煮熟吃即可。

如果沒(méi)有每天連續(xù)、大量、生食西蘭花等十字花科蔬菜,沒(méi)有必要擔(dān)心會(huì)甲狀腺腫大。

看本篇文章的人在健客購(gòu)買(mǎi)了以下產(chǎn)品 更多>
有健康問(wèn)題?醫(yī)生在線免費(fèi)幫您解答!去提問(wèn)>>
健客微信
健客藥房