咨詢
有些患者前來咨詢,她體檢查出患有甲狀腺結(jié)節(jié)疾病,醫(yī)生告知她不能食用十字花科蔬菜,于是乎,她急切的四處打聽哪些屬于十字花科蔬菜?那么,甲狀腺疾病患者到底能不能吃十字花科蔬菜呢,且聽下回…哦不,這回就為您細(xì)細(xì)分解!
細(xì)說常見的十字花科蔬菜
十字花科屬于植物分類中最多種類的一個(gè)科目了,命名的起源是因?yàn)樵摽浦参锎蠖鄶?shù)的花瓣為四瓣,分布呈十字型。我們常吃的十字花科蔬菜有大白菜、小白菜、圓白菜、白色菜花、西蘭花、各種油菜、芥藍(lán)、芥菜、榨菜頭、苤藍(lán)、各種綠葉野菜、各種蘿卜等(胡蘿卜不是十字花科,而是傘形科的),我們平時(shí)常吃的各種綠葉蔬菜基本都是十字花科的。
十字花科蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
眾所周知,蔬菜水果普遍具有防癌抗癌的作用!十字花科蔬菜的防癌抗癌作用尤為明確和突出,前美國(guó)總統(tǒng)克林頓就非常喜歡花椰菜,而花椰菜就是一種十字花科蔬菜?!吨袊?guó)居民膳食指南》建議每天攝入500g蔬菜,其中特意推薦了十字花科蔬菜,由于其含有植物化學(xué)物質(zhì)——異硫氰酸酯和吲哚等,這些天然化合物已經(jīng)被證實(shí)具有很好的抗癌作用。
研究提示,生食蔬菜比加熱食用能獲取更多的異硫氰酸酯;較長(zhǎng)時(shí)間(30分鐘)水煮可造成異硫氰酸酯的大量減少,比較而言,蒸(20分鐘)、微波(3分鐘)、炒(5分鐘)則有利于保留更多的異硫氰酸酯。流行病學(xué)研究也表明,十字花科蔬菜能降低一些癌癥發(fā)生風(fēng)險(xiǎn),如肺癌、結(jié)腸癌、乳腺癌等,其中抗癌作用較突出的有西蘭花、蘿卜、甘藍(lán)、卷心菜等。
十字花科蔬菜與甲狀腺關(guān)系
恰恰是十字花科蔬菜中含有的異硫氰酸鹽會(huì)競(jìng)爭(zhēng)性抑制甲狀腺細(xì)胞上的鈉碘轉(zhuǎn)運(yùn)體(NIS)的活性,抑制甲狀腺碘吸收,導(dǎo)致人體內(nèi)甲狀腺激素生成障礙,引發(fā)甲狀腺腫大。但這種作用只發(fā)生在血漿中硫氰酸鹽濃度非常高的情況下(4.8-6.4mg/L),而我國(guó)絕大多數(shù)地區(qū)的人群硫氰酸鹽濃度都是遠(yuǎn)低于此值的;另外生活在缺碘地區(qū)的人群由于飲食中碘的攝入量不足,會(huì)導(dǎo)致硫氰酸鹽/碘排泄降低,這樣的低排泄比可使異硫氰酸鹽致甲狀腺腫的作用明顯加強(qiáng),所以采用加碘鹽或者飲食中強(qiáng)化補(bǔ)碘是可以防止由于異硫氰酸鹽所致的甲狀腺腫的。
值得注意的是升高體內(nèi)硫氰酸鹽濃度的因素最明顯的就是吸煙,研究表明,硫氰酸鹽在吸煙者血清中明顯升高,不吸煙者血漿中硫氰酸鹽濃度為0.1-0.4mg/L,而重度吸煙者的濃度一般為5-20mg/L,所以與其去避免十字花科蔬菜導(dǎo)致甲狀腺腫,還不如戒煙來的直接干脆。
綜上所述
只有在碘攝入量不足的人群中,并且每天大量(至少每天1kg以上,天天吃連續(xù)1個(gè)月)食用十字花科蔬菜的人,才會(huì)產(chǎn)生甲狀腺腫這樣的副作用,所以患者并不用糾結(jié),吃著加碘鹽、增加日常食用十字花科蔬菜不單不會(huì)甲狀腺腫,而且還能防癌抗癌!
用于各種原因引起的甲狀腺功能減退癥。
健客價(jià): ¥431、治療非毒性的甲狀腺腫(甲狀腺功能異常); 2、甲狀腺腫切除術(shù)后,預(yù)防甲狀腺腫復(fù)發(fā); 3、甲狀腺功能減退的替代治療; 4、抗甲狀腺藥物治療功能亢進(jìn)癥的輔助治療; 5、甲狀腺癌術(shù)后的抑制治療; 6、甲狀腺抑制試驗(yàn)。
健客價(jià): ¥32用于各種原因引起的甲狀腺功能減退癥。
健客價(jià): ¥21適用于先天性甲狀腺功能減退癥(克汀病)與兒童及成人的各種原因引起的甲狀腺功能減退癥的長(zhǎng)期替代治療,也可用于單純性甲狀腺腫,慢性淋巴性甲狀腺炎,甲狀腺癌手術(shù)后的抑制(及替代)治療。有時(shí)可用于甲狀腺功能亢
健客價(jià): ¥44先天性甲狀腺功能減退癥(克汀病)與兒童及成人的各種原因引起的甲狀腺功能減退癥的長(zhǎng)期替代治療、單純性甲狀腺腫,慢性淋巴性甲狀腺炎,甲狀腺癌手術(shù)后的抑制(及替代)治療及診斷甲狀腺功能亢進(jìn)的抑制試驗(yàn)。
健客價(jià): ¥14先天性甲狀腺功能減退癥(克汀病)與兒童及成人的各種原因引起的甲狀腺功能減退癥的長(zhǎng)期替代治療、單純性甲狀腺腫,慢性淋巴性甲狀腺炎,甲狀腺癌手術(shù)后的抑制(及替代)治療及診斷甲狀腺功能亢進(jìn)的抑制試驗(yàn)。
健客價(jià): ¥36適用于先天性甲狀腺功能減退癥(克汀病)與兒童及成人的各種原因引起的甲狀腺功能減退癥的長(zhǎng)期替代治療,也可用于單純性甲狀腺腫,慢性淋巴性甲狀腺炎,甲狀腺癌手術(shù)后的抑制(及替代)治療。也可用于診斷甲狀腺功能亢進(jìn)的抑制試驗(yàn)。
健客價(jià): ¥361.甲狀腺功能亢進(jìn)的藥物治療,尤其適用于不伴有或伴有輕度甲狀腺增大(甲狀腺腫)的患者及年輕患者。 2.用于各種類型的甲狀腺功能亢進(jìn)的手術(shù)前準(zhǔn)備。 3.對(duì)于必須使用碘照射(如使用含碘造影劑檢查)的有甲狀腺功能亢進(jìn)病史的患者和功能自主性甲狀腺瘤患者作為預(yù)防性用藥。 4.放射碘治療后間歇期的治療。 5.在個(gè)別的情況下,因患者一般狀況或個(gè)人原因不能采用常規(guī)的治療措施,或因患者拒絕接受常規(guī)的治療措施時(shí),由于
健客價(jià): ¥33抗甲狀腺藥物。適用于各種類型的甲狀腺功能亢進(jìn)癥,尤其適用于:病情較輕,甲狀腺輕至中度腫大患者,青少年及兒童、老年患者;甲狀腺手術(shù)后復(fù)發(fā),又不適于用放射性131I治療者;手術(shù)前準(zhǔn)備。
健客價(jià): ¥15.5用于治療高血壓、心絞痛、心肌梗死、肥厚型心肌病、主動(dòng)脈夾層、心律失常、甲狀腺功能亢進(jìn)、心臟神經(jīng)官能癥等。近年來尚用于心力衰竭的治療,此時(shí)應(yīng)在有經(jīng)驗(yàn)的醫(yī)師指導(dǎo)下使用。
健客價(jià): ¥8.5調(diào)節(jié)全身代謝,恢復(fù)細(xì)胞活力,改善心血管功能,健腦健身,延緩衰老,扶正固本。用于冠心病,高血脂癥,腦動(dòng)脈硬化,老年性視力減退。對(duì)甲狀腺機(jī)能減退和慢性老年性支氣管炎有輔助治療作用。
健客價(jià): ¥15用于各種類型的甲狀腺功能亢進(jìn)癥,尤其適用于:病情較輕,甲狀腺輕至中度腫大患者;青少年及兒童、老年患者;甲狀腺手術(shù)后復(fù)發(fā),又不適于放射性131I治療者;手術(shù)前準(zhǔn)備;為131I放療的輔助治療。
健客價(jià): ¥148平肝潛陽,軟堅(jiān)散結(jié)。用于具有心悸、汗多、煩躁易怒、咽干、脈數(shù)等癥狀的甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)癥。
健客價(jià): ¥23清火,明目,散結(jié),消腫。用于頭痛眩暈,瘰疬,癭瘤,乳癰腫痛,甲狀腺腫大,淋巴結(jié)結(jié)核,乳腺增生癥,高血壓癥。
健客價(jià): ¥201.作為二級(jí)預(yù)防,降低心肌梗死死亡率。 2.高血壓。 3.勞力型心絞痛。 4.控制室上性快速心律失常、室性心律失常,特別是與兒茶酚胺有關(guān)或洋地黃引起心律失常。可用于洋地黃療效不佳的房撲、房顫心室率5.的控制,也可用于頑固性期前收縮,改善患者的癥狀。 6.減低肥厚型心肌病流出道壓差,減輕心絞痛、心悸與昏厥等癥狀。 7.配合α受體阻滯劑用于嗜鉻細(xì)胞瘤病人控制心動(dòng)過速。 8.用于控制甲狀
健客價(jià): ¥21甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)的內(nèi)科治療,甲狀腺手術(shù)前準(zhǔn)備,以減少麻醉和手術(shù)后并發(fā)癥,防止誘發(fā)甲狀腺危象,甲狀腺危象。
健客價(jià): ¥18用于治療高血壓、心絞痛、心肌梗死、肥厚型心肌病、主動(dòng)脈夾層、心律失常、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)、心臟神經(jīng)官能癥等。近年來尚用于心力衰竭的治療,此時(shí)應(yīng)在有經(jīng)驗(yàn)的醫(yī)師指導(dǎo)下使用。
健客價(jià): ¥14清火,散結(jié),消腫。用于火熱內(nèi)蘊(yùn)所致的頭痛、眩暈、瘰疬、癭瘤、乳癰腫痛;甲狀腺腫大、淋巴結(jié)核、乳腺增生病見上述癥候者。
健客價(jià): ¥31清火,散結(jié),消腫。用于頭痛,眩暈,瘰疬,癭瘤,乳癰腫痛,甲狀腺腫大,淋巴結(jié)結(jié)核,乳線增生癥。
健客價(jià): ¥21平肝潛陽,軟堅(jiān)散結(jié)。用于具有心悸、汗多、煩躁易怒、咽干、脈數(shù)等癥狀的甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)癥。
健客價(jià): ¥30用于各種類型的甲狀腺功能亢進(jìn)癥,尤其適用于: 1.病情較輕,甲狀腺輕至中度腫大患者。 2.青少年及兒童、老年患者。 3.甲狀腺手術(shù)后復(fù)發(fā),又不適于放射性131I治療者。 4.手術(shù)前準(zhǔn)備。 5.作為131I放療的輔助治療。
健客價(jià): ¥14甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)的內(nèi)科治療,甲狀腺手術(shù)前準(zhǔn)備,以減少麻醉和手術(shù)后并發(fā)癥,防止誘發(fā)甲狀腺危象,甲狀腺危象。
健客價(jià): ¥16平肝潛陽,軟堅(jiān)散結(jié)。用于具有心悸、汗多、煩躁易怒、咽干、脈數(shù)等癥狀的甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)癥。
健客價(jià): ¥26主要用于治療高血壓、心絞痛、心肌梗死,也可用于心律失常、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)、嗜鉻細(xì)胞瘤。
健客價(jià): ¥7