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丑橘營養(yǎng)豐富,但這樣吃卻會引發(fā)甲狀腺腫!

2018-07-28 來源:西安華西甲狀腺醫(yī)院  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:蘿卜進入人體后,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,并很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發(fā)或導致甲狀腺腫。

丑橘,也叫做丑八怪,所以丑橘的外表必然長得不是十分美麗。因丑橘果皮粗厚且皺巴巴的顯得十分沒有美感,顧名為丑橘。

但其果肉卻十分的飽滿且鮮嫩可口,并含有比檸檬更為豐富的維生素C,故而丑橘近年來也成為了非常受人歡迎的水果之一。

那么丑橘的營養(yǎng)價值有哪些?

維生素:加強人體免疫系統(tǒng),是人體免受普通感冒和流感的關鍵。維生素C也是一種強力抗氧化劑,可以幫助保護視力和心血管健康。

維生素B1:又稱硫胺素,是心臟,肌肉和神經系統(tǒng)不可或缺的營養(yǎng)成分。能與煙酸發(fā)生反應,有助于將食物轉化為能量。

葉酸:是懷孕和嬰兒非常重要的營養(yǎng)素,因為它有助于細胞的生產和維護。橙子是葉酸攝入量的一個很好來源。

丑橘的食用禁忌

1、不能多吃

據測,每天吃3個橘子,就能滿足每人每天對維生素C的需要量。若食用過多,過量攝入維生素C時,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。吃桔子過多,對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。

2、腸胃功能欠佳者悠著吃

腸胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易發(fā)生胃糞石的困擾。過多食用柑橘類水果會引起“橘子病”,出現(xiàn)皮膚變黃等癥狀。

3、橘子與牛奶不宜同食

牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,應在喝完牛奶1小時后再吃橘子。另外,胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃,以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等癥。

4、不宜與蘿卜同食

蘿卜進入人體后,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,并很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發(fā)或導致甲狀腺腫。

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