甲減患者應該如何合理飲食？

2018-07-12 來源：三陸泌友之家標簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：甲減時，胃腸道吸收速率變慢，吸收蛋白質的速度也減慢，因此造成及時供給足量的蛋白質，身體蛋白質組成也會不足。

如果你的身體變得十分臃腫，而且經常便秘，更有解釋不了的疲勞……這就不單單是用勞累和衰老來解釋的了，而很可能是一種經常被人們忽視的病——“甲減”，全稱“甲狀腺功能減退”。和我們熟悉的“甲亢”，也就是“甲狀腺功能亢進”的機理和癥狀正好相反。

一.定義：

甲減是由各種原因導致的低甲狀腺激素血癥或甲狀腺激素抵抗而引起的全身性低代謝綜合征。本病起病緩慢，早期癥狀不明顯，患者往往不知道發(fā)病時間，逐漸出現(xiàn)怕冷、乏力、易疲勞、體重增加、記憶力減退、反應遲鈍、嗜睡、精神抑郁、便秘、腹脹、月經不調、胸悶、氣短、面部浮腫、心率減慢等癥狀。

二.甲減患者的代謝特點：

1.蛋白質不足：甲減時，胃腸道吸收速率變慢，吸收蛋白質的速度也減慢，因此造成及時供給足量的蛋白質，身體蛋白質組成也會不足。若缺少蛋白質，身體將出現(xiàn)消瘦、水腫、免疫力下降，影響心、肝、胃腸等器官的正常運轉。

2.骨質疏松：除了蛋白質吸收變慢外，此時鈣的吸收也減少，易造成骨質疏松，從而會引起病理性骨折等。

3.維生素A缺乏：因甲狀腺素的缺乏，胡蘿卜素轉化為維生素A的能力減弱，維生素A減少，由此造成夜盲或暗光中視物不清、眼結膜或角膜干燥、皮膚干燥脫屑、影響骨骼生長發(fā)育，以及消化道、呼吸道發(fā)生感染的幾率增加。

4.體內膽固醇水平增高：甲減時，盡管膽固醇的合成減慢，但其代謝的速度將變得更慢，即膽固醇水平勢必會升高。因此，甲減也成為血脂升高的“禍首”之一。

5.貧血：甲減患者極易貧血，此貧血可能由多種因素造成：一方面甲狀腺素的缺乏，骨髓的造血功能受到抑制；另一方面，患者因食欲下降，胃酸分泌減低、某些抗體的產生導致造血原料鐵、葉酸和維生素B12吸收減少。最終導致機體紅細胞不足，引起不同程度的貧血。

三.甲減患者如何合理進食？

1.補充適量的碘：

國內通常采用每千克鹽調配20克碘化鉀，以防治甲減引起的甲狀腺腫大，使其發(fā)病率明顯減低，這種碘鹽極適用于地方性甲狀腺腫流行區(qū)。

在甲減患者的飲食中，要選用含碘高的食物，海洋來源的食物是天然富含碘的有機食物，以海產品最高，如海帶、紫菜、海魚、海蝦等。還可以從加碘調料、加碘食物中攝取。但由于碘極易揮發(fā)，碘鹽不宜在陽光下暴曬，烹調時碘鹽也不宜過早放入。

2.供給充足的蛋白質：

每人每天所需的優(yōu)質蛋白質的量為每公斤體重至少1克。一旦出現(xiàn)蛋白質降低，即應供給足量蛋白質，補充適量氨基酸以改善病情。

甲減患者應多食用蛋類、乳類、肉類，并注意植物蛋白與動物蛋白的互補。

3.限制脂肪、膽固醇的攝入：

脂肪是體內供給熱能和幫助脂溶性維生素吸收的物質。患甲減時血漿膽固醇排除緩慢，因此濃度升高。因此，應限制脂肪、膽固醇的攝入量，不吃五花肉、動物內臟、蛋黃、奶油等；少吃動物油，可選擇不飽和脂肪酸較多的橄欖油、葵花籽油、花生油、菜籽油等，但是每天每人也不要超過25克。

4.補充豐富的維生素和膳食纖維：

豐富的維生素對調節(jié)機體生理機能有積極的作用，因此必須供給充足，特別是B族維生素，可以促進新陳代謝。另外，維生素C具有解毒的作用，可減少藥物毒副作用，并增加機體抵抗力；小麥胚芽油（天然維生素E）對全身的血管有維護作用，可保護血管，提供營養(yǎng)，防止冠心病，對肌肉乏力均有一定調節(jié)作用；為糾正便秘，飲食中膳食纖維供給量應充足。粗雜糧、新鮮蔬菜和水果中含有豐富的維生素和膳食纖維，可盡量選用。另外大蒜有促進物質代謝、增強機體免疫力、抗動脈粥樣硬化的作用，可減少心血管疾病的發(fā)生率，多食大蒜也有助于緩解病情。

5.忌用致甲狀腺腫的物質：

（1）避免食用卷心菜、蘿卜、木薯、大豆、花生、核桃等，以免引起甲狀腺腫大；

（2）飲水中鈣、氟含量增多也易引起甲狀腺腫大；

（3）易致甲狀腺腫的藥物也應注意避免，如硫脲嘧啶、硫氰酸鹽、對氨基水楊酸鈉、硫胺、保泰松、過氯酸鉀。

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