除了忌碘,甲亢飲食應(yīng)當(dāng)注意哪些問(wèn)題?
摘要:甲亢全稱「甲狀腺功能亢進(jìn)」,系患者體內(nèi)產(chǎn)生過(guò)量的甲狀腺激素所致。甲狀腺激素的主要生理作用是提高基礎(chǔ)代謝率、加速碳水化合物吸收、促進(jìn)脂肪和蛋白質(zhì)分解等。
從醫(yī)多年,發(fā)現(xiàn)一個(gè)有趣的現(xiàn)象:對(duì)于很多疾病,醫(yī)生最關(guān)心的是怎么治,而患者最關(guān)心的,往往是怎么吃。這很大程度上歸因于「食療」文化在中國(guó)根深蒂固、受眾廣泛。雖然大家都知道世間沒(méi)有「吃了就能體健身輕、長(zhǎng)生不老」的仙桃,但不少患者相信或希望存在某種食物,「不但充饑,并可療病」。
關(guān)于
甲亢治療的選擇,你大可與主診醫(yī)生商議決定。在接下來(lái)的文章里,就和大家聊一聊「怎么吃」的問(wèn)題。
甲亢與「吃」的關(guān)系
甲亢全稱「甲狀腺功能亢進(jìn)」,系患者體內(nèi)產(chǎn)生過(guò)量的甲狀腺激素所致。甲狀腺激素的主要生理作用是提高基礎(chǔ)代謝率、加速碳水化合物吸收、促進(jìn)脂肪和蛋白質(zhì)分解等。
這時(shí),機(jī)體會(huì)出現(xiàn)熱量消耗增多、蛋白質(zhì)分解加速、脂肪消耗增多、膽固醇水平下降等現(xiàn)象,典型癥狀包括食欲亢進(jìn)、多食易饑、大便次數(shù)增多、怕熱多汗、焦躁易怒、
失眠睡不好等。
從飲食上,除了忌碘,還需注意哪些問(wèn)題呢?
充足營(yíng)養(yǎng)保證供給
甲亢是一種高代謝狀態(tài),蛋白質(zhì)、脂肪分解加速,患者會(huì)出現(xiàn)多食、易饑、消瘦等表現(xiàn)。與此相應(yīng),需要采取高碳水化合物、高蛋白飲食,保證充足的熱能供給,改善全身營(yíng)養(yǎng)狀況。
維持體重,增加副餐
食量因人、因病情而異,把體重穩(wěn)定在合適水平,是個(gè)簡(jiǎn)單的衡量指標(biāo)。具體操作方法上,可以在標(biāo)準(zhǔn)
一日三餐的基礎(chǔ)上,另外增加2~3次副餐。
推薦選擇的食物
食物選擇上,牛奶、雞蛋、瘦肉、禽類、水果、低纖維素蔬菜(如黃瓜、西紅柿)、豆制品等,都是適合甲亢患者的理想食物。
由于甲狀腺激素會(huì)促進(jìn)葡萄糖吸收、加速糖原的合成與分解,總體上是一種「升糖激素」,甲亢狀態(tài)下常伴隨血糖的偏高。因此要注意優(yōu)化食物結(jié)構(gòu),少吃精致細(xì)糧、避免一次性攝入過(guò)多,以防止血糖過(guò)高。這一點(diǎn),對(duì)于合并糖尿病的甲亢患者,尤須注意。
疾病控制后減少食量
特別要提醒的是,隨著甲亢經(jīng)治療后好轉(zhuǎn),機(jī)體代謝率會(huì)逐漸恢復(fù)正常。在此期間,如果一直維持著甲亢狀態(tài)下的多食習(xí)慣,沒(méi)有相應(yīng)減少食量,就很容易出現(xiàn)悲劇性的一幕:甲亢治好了、人卻成了個(gè)胖子。