甲亢患者怎么選擇低碘

2018-04-16 來源：尤醫(yī)生聊甲狀腺標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：如果用碘鹽來補充碘，成人每天攝入標(biāo)準(zhǔn)碘鹽6-8克即可獲得120-150微克碘，即可滿足大多數(shù)成年人的生理需要量。這只是一個大概的估計，如想明確碘攝入是否合適，可行尿碘的測定。

甲狀腺機能亢進癥，簡稱甲亢，是一種常見內(nèi)分泌疾病，一旦診斷，在病情未控制、高代謝狀態(tài)下，首先需要合理的安排飲食，包括高熱量、高蛋白、高維生素飲食。還有一項重要的膳食安排就是低碘飲食，特別是在疾病初期，因為甲狀腺激素的合成需要碘的攝入。病情穩(wěn)定、維持治療階段可適當(dāng)放寬，但也不能攝入過量的碘，包括食物和含碘的藥物。

根據(jù)世界衛(wèi)生組織、聯(lián)合國兒童基金會、國際控制碘缺乏病理事會等國際組織對健康成年人(包括12周歲以上兒童青少年)的膳食碘推薦標(biāo)準(zhǔn)為平均每日攝入150微克為宜，嬰兒、幼兒和學(xué)前兒童為90微克，12歲以下學(xué)齡兒童(包括12歲)為120微克，孕婦和哺乳期婦女為250微克。

如果用碘鹽來補充碘，成人每天攝入標(biāo)準(zhǔn)碘鹽6-8克即可獲得120-150微克碘，即可滿足大多數(shù)成年人的生理需要量。這只是一個大概的估計，如想明確碘攝入是否合適，可行尿碘的測定。

什么是低碘飲食?

通常認為低于正常碘攝入量，就認為低碘飲食。而一個正常成年人為維持正常生理活動每天最低需要攝取碘75微克。但對于某些疾病如甲亢，醫(yī)生所指的

“低碘飲食”，其控制目標(biāo)近乎“無碘”。

低碘飲食的食物怎么選擇?

一、避免富碘食物：

(1)禁用海產(chǎn)品。如海藻類，海帶(干、鮮)、紫菜等;海洋魚(新鮮帶魚等)、貽貝、蝦皮、蝦仁(米)等;

(2)禁用加碘食鹽。

(3)禁用高鈉的加工食品：如火腿，肉腸，肉罐頭，腌制水果、腌制醬菜、豆腐干等食品。

二、適合的食物選擇：

(1)精白米面，新鮮蔬果，生鮮的畜禽肉，豆腐，豆?jié){，植物油等

(2)最好用無碘鹽烹飪。