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忌碘飲食怎么吃

2018-01-16 來源:岳氏甲狀腺病超導(dǎo)介入法  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:買鹽時注意看成分表,成分表中沒有「碘」,就是無碘鹽。認(rèn)準(zhǔn)包裝上的「無碘鹽」字樣,不要被「竹鹽」「低鈉鹽」「健康平衡鹽」等字眼迷惑。

  忌碘飲食怎么吃

  1.不吃加碘鹽

  買鹽時注意看成分表,成分表中沒有「碘」,就是無碘鹽。認(rèn)準(zhǔn)包裝上的「無碘鹽」字樣,不要被「竹鹽」「低鈉鹽」「健康平衡鹽」等字眼迷惑。

  2.不吃添加了鹽的加工食品

  如咸菜、泡菜、火腿腸、香腸、肉松、薯片、豆腐干、辣條、面包、餅干、糕點……(此處省略一萬字)。

  除非是你自己親手制作的,確定使用的是無碘鹽。

  3.不吃海鮮、海產(chǎn)品

  比如海帶、紫菜、蝦貝類……含碘量都很高。

  黃花魚、帶魚、鲅魚、馬哈魚、以及淡水魚含碘量不高,可以食用。

  4.少吃蛋黃

  可以吃蛋清。

  有些加工食品里可能含有雞蛋,只要雞蛋不是主要成分(比如排在成分表的前三位),稍微吃點也無妨。

  5.少吃大豆制品

  大豆制品是指醬油、豆奶、豆腐干等。

  但豆油、大豆卵磷脂(一種保健食品)是可以吃的。

  6.不吃含碘的保健品和營養(yǎng)品

  很多復(fù)合維生素、微量元素等都可能含有碘,購買之前需要先看清成分表。

  所以,還有什么是我能吃的嗎?

  需要忌碘飲食的朋友可以吃:蛋清、新鮮的生肉、大米、小麥粉、谷物、麥片、新鮮水果和蔬菜、水果罐頭、不加鹽的花生醬、非鹽焗堅果、咖啡和茶(非速溶咖啡)、糖、蜂蜜、醋、黑胡椒、香料、植物油等。

  低碘飲食怎么吃?

  和忌碘飲食相比,低碘飲食就寬松多了。

  如果選擇加碘鹽或低碘鹽,就不要吃海帶、紫菜、蝦貝等含碘高的海產(chǎn)品了,也盡量避免含鹽的加工食品。

  如果選擇無碘鹽,海產(chǎn)品就不必控制得那么嚴(yán)格了。

  適碘飲食怎么吃?

  和忌碘飲食、低碘飲食相比,適碘飲食就更加寬松了。正常吃飯即可。

  注意不要長期、大量進食海帶、紫菜、蝦貝等含碘高的海產(chǎn)品(一般人也很難做到長期、大量吃海帶、紫菜)。

  忌碘會給生活帶來不便

  忌碘飲食會給生活帶來諸多不便,比如:

  一日三餐最好都自己做,因為在外就餐不能保證吃上無碘鹽、不能避開添加了碘鹽的加工食品。

  如果在外就餐,好多食物都不能選擇,只能吃清淡的、加鹽少的菜品,或者吃純天然、無添加的低碘食物,比如新鮮水果、鮮榨果汁、不加沙拉醬的蔬果沙拉、少鹽無醬油的涼拌菜。

  朋友分享美食時,可能不得不拒絕他們的好意,像薯片、海苔、魚片、辣條、豆腐干等,都有一定的含碘量。

  ……

  忌碘飲食這么痛苦,給我個咬牙堅持下去的理由!

  甲亢:忌碘是為了限制甲狀腺激素的合成,使甲亢病情好轉(zhuǎn)。等甲亢完全治愈了,就又可以吃海鮮了。

  甲狀腺癌:忌碘是為了讓甲狀腺處于「碘饑餓狀態(tài)」,做放療時才能充分吸收碘131,全殲殘留的癌細(xì)胞。滾蛋吧,甲癌君!

  放過自己

  萬一不小心吃了含碘高的食物怎么辦?

  放過自己,不要一直自責(zé)、郁悶或情緒低落。偶爾的飲食失誤不會造成太嚴(yán)重的后果,反倒是長期緊張焦慮、精神壓力大對甲狀腺疾病的康復(fù)更不利。

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