甲亢患者真的一點海鮮都碰不得嗎？

　　我們看到很多甲狀腺的科普文章，了解到甲亢患者是不能隨便吃海鮮的，通常來講我們所說的海鮮，無非是藻類、魚蝦類和貝類。

　　具體來說，海帶、紫菜屬藻類；魚類有帶魚、三文魚等；基圍蝦、扇貝等是蝦貝類。這些海鮮的含碘量其實有天壤之別。

　　藻類：

　　100克干海帶含碘36240微克；

　　100克紫菜含碘4323微克

　　碘含量：最多

　　魚類：

　　100克墨魚含碘13.9微克；

　　100克小黃魚含碘5.8微克；

　　100克帶魚也只有5.5微克碘

　　碘含量：其次

　　蝦貝類：

　　100克貽貝含碘346微克；

　　100克蝦皮含碘264.5微克

　　碘含量：最少

　　通過以上來看，我們還是無法知道含碘量的高低，如果拿我們?nèi)粘３缘氖雏}對比呢？

　　因地區(qū)性“大脖子病”我國在上世紀(jì)90年代中期就開始實行食鹽加碘的制度，到2003年降為碘鹽平均含碘量為每公斤30毫克，即每1克碘鹽含碘約30微克。

　　幾乎為100克帶魚含碘量的6倍！對比之下，100克帶魚的碘含量真是小巫見大巫，而且經(jīng)過烹飪后還將流失部分碘。再來看世界衛(wèi)生組織（WHO）的建議：健康成人（非孕婦）每天需攝入碘150～300微克。妊娠期和哺乳期婦女每天要保證至少250微克的碘攝入量。

　　那么有甲狀腺疾病的人怎么吃？

　　答：海鮮那么多可以挑著吃！

　　甲狀腺通過碘合成過多的甲狀腺素造成甲亢，在治療后如果甲狀腺功能還沒有恢復(fù)正常?；蛘哌€伴有甲狀腺腫大，要是在攝入過多的碘就睡讓病情加重。這個時候就要"忌碘飲食"了

　　若甲狀腺功能已經(jīng)正常，甲狀腺無明顯腫大，可選擇含碘量較少的小黃魚、帶魚、墨魚解解饞，建議每月食用不超過2次。烹飪時使用無碘鹽。

　　甲狀腺功能減退患者要吃含“碘”食物？

　　答：不是所有的甲減都是缺碘導(dǎo)致。

　　缺碘會導(dǎo)致甲狀腺素的合成不足引起甲減，而很多海鮮都含豐富的碘元素，能為甲狀腺素的合成提供生產(chǎn)原料，緩解由缺碘導(dǎo)致的甲減。然而長期高碘飲食會誘發(fā)自身免疫性甲狀腺炎，如橋本氏甲狀腺炎，破壞甲狀腺細(xì)胞，從而加重甲減。

　　要想知道自己是否因為缺碘導(dǎo)致的甲減，做一個尿碘就知曉了！

　　總結(jié)：甲亢患者在嘴饞的時候可以挑著吃海鮮，但是也要注意頻率；而甲減患者也不是按著海鮮一直吃，要根據(jù)病因和檢查結(jié)果來判斷是否要多吃加碘物。

　　甲亢患者健康飲食“三高一忌一適量”

　　甲亢是內(nèi)分泌科常見疾病之一，甲亢的飲食簡單總結(jié)為三高一忌一適量：指高熱量、高蛋白、高維生素飲食，忌碘，適量補充鈣。

　　1、增加熱量供應(yīng)：

　　每日應(yīng)給予足夠的碳水化合物，以糾正過度消耗，每日能量供給3000～3500千卡，比正常人增加50％～75％，以滿足過量的甲狀腺素分泌所引起的代謝率增加。

　　2、保證蛋白質(zhì)供給：

　　每日每千克體重供應(yīng)蛋白質(zhì)1.5克。

　　3、注意補充多種維生素：

　　宜補充豐富的多種維生素，因高代謝消耗能量而消耗大量的酶，多種水溶性維生素缺乏。

　　4、忌碘食物和藥物：

　　忌用含碘食物，如海帶、紫菜、海鮮、發(fā)菜、加碘食鹽等，其中海帶、紫菜含碘量最高。因為碘是合成甲狀腺激素的原料，可誘發(fā)甲亢可使甲亢癥狀加劇。對各種含碘的藥物、造影劑也應(yīng)避免使用。

　　5、適當(dāng)鈣：

　　高代謝是甲亢的特點之一，因此，對于伴有骨質(zhì)疏松的患者應(yīng)注意補充鈣及維生素D。

　　飲食保健對于甲亢疾病的恢復(fù)很有幫助，盼望您的身體早日康復(fù)!