有的食物可能與甲狀腺腫大有一定關(guān)系，醫(yī)生列舉了一些甲狀腺腫大患者不能吃的食物：

　　1.蘿卜:蘿卜含有硫脲類的致甲狀腺腫的物質(zhì),有引起甲狀腺腫大的作用.

　　某些藥物:如磺胺類、對氨水楊酸、保泰松、硫脲類等,可妨礙甲狀腺激素的合成,應避免食用或應用.

　　2.豌豆和花生:長期食用豌豆、花生等也有可能引起甲狀腺腫大,它們可能產(chǎn)生一種5-乙烯-2-硫氧氮五環(huán)的物質(zhì),而這種物質(zhì)有致甲狀腺腫大的作用.

　　3.芥菜:據(jù)現(xiàn)代研究,芥菜葉和芥菜屬的其他蔬菜,含有少量致甲狀腺腫物質(zhì),會干擾甲狀腺對微量元素碘的吸收利用.因此,患者應忌吃芥菜.

　　4.花椰菜:俗稱花菜.有研究表明,花菜和其他芥菜科蔬菜一樣,含少量致甲狀腺腫的物質(zhì).因此,生活中不宜多吃、常吃花菜.

　　5.大豆:久食大豆可妨礙腸道內(nèi)甲狀腺激素的重吸收,使甲狀腺激素在糞便中丟失增多,繼而引起甲狀腺激素的相對不足,引發(fā)甲狀腺腫大.

　　6.馬鈴薯:馬鈴薯也可以引起甲狀腺腫大,這是因為馬鈴薯中含有氰化物氰酸糖著,食后產(chǎn)生硫氰酸鹽,阻止甲狀腺攝取碘,進而發(fā)生甲狀腺腫大.

　　7.辛辣刺激性食物:如蔥、蒜、辣椒、花椒、桂皮、姜等,不利于患者的病情,應避免食用.