甲狀腺結節(jié)的術后飲食，甲狀腺結節(jié)是一種常見病，曾估計成人中約4%可發(fā)生甲狀腺結節(jié)。甲狀腺結節(jié)有良性與惡性之分。良性中主要包括結節(jié)性甲狀腺腫、甲狀腺腺瘤等；惡性的甲狀腺結節(jié)則以甲狀腺癌為主，另外還包括甲狀腺淋巴瘤、轉移瘤等。惡性病變雖然不常見，但是術前難以鑒別。據(jù)尸體解剖材料報道，在甲狀腺中，組織學上的微小惡性腫瘤的發(fā)病率可高達17%。在臨床上，甲狀腺癌的發(fā)病數(shù)每年每百萬人中有39例(3.9/10萬人口)。對于這樣一個危害性的疾病，會不會時刻復發(fā)呢？

　　甲狀腺結節(jié)術后的飲食原則有：

　　1、在甲狀腺結節(jié)手術的當天，患者應該禁食，術后第二天可以進流食，第一次飲白開水，防止嗆咳吸入肺。

　　2、雙側甲狀腺次全或全切術后要長期服用甲狀腺素片，觀察有無甲狀腺危象征兆。

　　3、觀察患者有無手足抽搐，面部、口唇周圍和手心足底肌肉強直性抽搐和麻木，應給予補充10%葡萄糖酸鈣或氯化鈣11—20ml，輕者口服鈣劑，并在飲食上控制含磷較高的食物，如牛奶、蛋黃、魚等。

　　4、甲狀腺結節(jié)患者要少吃含碘量高的食物，如海帶、紫菜、發(fā)菜、淡菜、干貝、蟶、海蜇、海參、龍蝦、帶魚、鮐魚、魚肚、蚶、蛤、甲魚。

　　5、宜多吃具有消結散腫作用的食物，包括菱、芋艿、油菜、芥菜、獼猴桃。

　　6、宜多吃具有增強免疫力的食物：香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、紅棗、山藥。

　　甲狀腺結節(jié)的預防主要有以下幾點：

　　人們日常居住的環(huán)境與甲狀腺病的發(fā)生有密切關系。甲狀腺是人體內非常敏感的內分泌器官，外界環(huán)境因素，如空氣、土壤、水以及食物中的有害化學物質都會刺激甲狀腺，引起甲狀腺病。因此，防止環(huán)境污染，遠離有害化學物質，對于預防甲狀腺結節(jié)有重要意義。

　　飲食中的碘元素也對甲狀腺有很大的影響，攝入量的過少或者是過多都是會導致這種疾病的發(fā)生的。隨著生活水平的提高，現(xiàn)在因為碘元素缺乏而導致的疾病已經(jīng)很少了。因此我們沿海的居民日常生活中一定要控制碘元素的攝入量，以免發(fā)生此病。

　　勞逸結合、保持健康的生活與工作方式，也是預防甲狀腺病的有效方法。另外甲狀腺結節(jié)的發(fā)生多與情志失調有密切關系。保持良好的心態(tài)、樂觀的生活態(tài)度，可明顯減少甲狀腺結節(jié)的發(fā)生。

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