葡萄

葡萄中含較多酒石酸，有幫助消化的作用。葡萄汁對(duì)體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復(fù)有輔助療效。葡萄還是水果中含復(fù)合鐵元素最多的水果，是貧血患者的營(yíng)養(yǎng)食品。

對(duì)于痛風(fēng)兼有腎炎、高血壓、水腫的患者尤其適合食用。但要注意，糖尿病、便秘、脾胃虛寒者不宜多食。

榴蓮

榴蓮被譽(yù)為“水果之王”，它氣味濃烈，愛(ài)之者贊其香，厭之者怨其臭。榴蓮屬于熱性水果，營(yíng)養(yǎng)非常豐富，但很容易上火，也容易讓人發(fā)胖，減肥的人最好別吃，也不適合糖尿病患者。

山竹

山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，還含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。相對(duì)于榴蓮的“水果之王”，山竹則被稱為“水果皇后”，如果吃了過(guò)多榴蓮上了火，吃上幾個(gè)山竹就能緩解。

對(duì)平時(shí)愛(ài)吃辛辣食物，肝火旺盛、易發(fā)痤瘡者，常吃山竹可以清熱解毒，改善皮膚。因其含糖分較高，肥胖者宜少吃，糖尿病患者更應(yīng)忌食。它亦含較高鉀離子，故腎病及心臟病患者應(yīng)少吃。

蓮霧

味甘，性平，功能潤(rùn)肺止咳、清熱涼血，臺(tái)灣民間有“吃蓮霧清肺火之說(shuō)”。由于含有許多水分，在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用。

一般人群均可食用，亦是糖尿病患者首選的食品之一。如平素尿頻者則不宜吃太多，因?yàn)樗欣虻淖饔谩?/p>

櫻桃

櫻桃含鐵量高，位于各種水果之首，常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。

據(jù)報(bào)道，櫻桃花青素成分還能提高腎小球?qū)δ蛩岬臑V過(guò)作用和降低腎小管對(duì)尿酸的再吸收，對(duì)于痛風(fēng)患者尤其適宜。櫻桃所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處，還能使面部皮膚紅潤(rùn)嫩白，去皺消斑。

西瓜

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味甘、性寒，無(wú)毒，具有消煩止渴、解暑熱、利小便、治口瘡等作用。皮及瓤均為利尿劑，可以治療腎炎水腫、黃疸;西瓜仁有清肺、潤(rùn)腸助消化作用;西瓜霜吹喉能治咽喉腫痛;西瓜中的配糖體也有降低血壓的作用。

因此，痛風(fēng)兼有高血壓、腎病者可用西瓜作食療。但是脾胃虛寒、寒積腹痛、小便頻數(shù)，以及平常有慢性腸炎、胃炎等屬于虛寒體質(zhì)的人均不宜多吃，否則易引起消化不良或腹瀉。

梨

味甘、微酸，性涼，具有生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰、解酒的作用。梨中含有豐富的B族維生素，能保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強(qiáng)心肌活力，降低血壓。

梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用;梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。梨性偏寒助濕，多吃會(huì)傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。

香蕉

味甘、性寒，具有清熱解毒、潤(rùn)腸通便、潤(rùn)肺止咳的功效。香蕉還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，具有潤(rùn)腸通便的作用。還有研究發(fā)現(xiàn)，香蕉可治抑郁和情緒不安，因它含有泛酸等成分，是人體的“開(kāi)心激素”，能減輕心理壓力，解除憂郁，令人快樂(lè)開(kāi)心。但畏寒、體弱和胃虛的人不宜多吃。

橘子

橘子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果所難以比擬的。由于橘子含有生理活性物質(zhì)橙皮苷，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對(duì)腦血管疾病，如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。因?yàn)殚俳j(luò)含有豐富的維生素P，能有效防治高血壓。

橘子好處雖多，但宜常吃而不宜多吃。中醫(yī)認(rèn)為橘子性溫，多吃易上火，會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等。

雪蓮果

雪蓮果的果寡糖含量是干物質(zhì)的60%至70%，其含量是所有植物中最高的，且很少為人體吸收，因此很適合糖尿病患者及減肥者食用。雪蓮果能降低血糖、血脂和膽固醇，可預(yù)防和治療高血壓、糖尿病。

雪蓮果富含水溶性膳食纖維和果寡糖，所以能顯著促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，潤(rùn)腸通便，不僅能消除便秘，還可防治下痢，是腸胃道疾病的克星。

此外，雪蓮果還能抗氧化，消除自/由基，可減少或避免結(jié)石癥的發(fā)生，是有效的防治面痘、暗瘡、養(yǎng)顏美容的天然保健品要注意的是，雪蓮果性寒，腸胃不好者慎食，大量食用后會(huì)出現(xiàn)胃痛、便稀等癥狀。

蘋果

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，蘋果能防止血中膽固醇的增高，高血壓病、動(dòng)脈粥樣硬化癥、冠心病患者，適宜長(zhǎng)年不間斷地食用。蘋果還能中和過(guò)剩胃酸，促進(jìn)膽汁分泌，增加膽汁酸功能，對(duì)于脾胃虛弱、消化不良等病癥有良好的治療作用。

此外，蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的“良藥”，失眠患者在入睡前嗅蘋果香味，能較快地安靜入睡。

草莓

草莓中所含的胡蘿卜索是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用。草莓是鞣酸含量豐富的水果，在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收，具有防癌作用。近來(lái)醫(yī)學(xué)家發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常食用草莓對(duì)防治動(dòng)脈硬化和冠心病也有益處。

食用草莓一般沒(méi)有特殊禁忌，但是要注意的是，種植草莓的過(guò)程中經(jīng)常使用的農(nóng)藥、化肥，很容易附著在草莓粗糙的表面上，食用前最好用自來(lái)水不斷沖洗，洗凈后再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。

楊梅

味酸、甘，性平，具有生津止渴、消食解酒的功效。楊梅所含的果酸既能開(kāi)胃生津、消食解暑，又有阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能，有助于減肥。

楊梅中含有維生素B、C，對(duì)防癌抗癌有積極作用。提醒讀者注意的是，食用楊梅后應(yīng)及時(shí)漱口或刷牙，以免損壞牙齒。