這些食品對骨骼危害大?。。?/h1>

2018-07-11 來源：濟南骨科醫(yī)院  標簽： 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚

摘要：鹽會讓骨骼丟失鈣。營養(yǎng)學(xué)家稱，每攝入2.300毫克的鹽，你就會丟失40毫克的鈣。有一項研究對比了高鹽膳食和低鹽膳食絕經(jīng)后的女性，結(jié)果發(fā)現(xiàn)那些吃鹽多的女性骨骼丟失的礦物質(zhì)較多。

骨骼是我們?nèi)梭w中重要的組成部分，你知道哪些食物是骨頭的殺手呢?今天小編就為大家盤點一些傷害骨頭的食物，趕緊來看看!

傷骨頭的食物

咖啡因

同樣劑量的咖啡因可能沒有鹽那么糟糕，但是咖啡因所產(chǎn)生的影響也是相似的，會讓鈣從骨骼流失。每攝入100毫克的咖啡因(相當于一杯小到中杯的咖啡)，大概會流失6毫克的鈣。這并不是很多，但是如果你經(jīng)常用含咖啡因的飲料(如冰紅茶和咖啡)來代替一些有利骨骼健康的飲料(如牛奶和強化的果汁)，那就會成為一個問題。

鹽

鹽會讓骨骼丟失鈣。營養(yǎng)學(xué)家稱，每攝入2.300毫克的鹽，你就會丟失40毫克的鈣。有一項研究對比了高鹽膳食和低鹽膳食絕經(jīng)后的女性，結(jié)果發(fā)現(xiàn)那些吃鹽多的女性骨骼丟失的礦物質(zhì)較多。

軟飲料

軟飲料給骨骼帶來的傷害是雙倍的。汽水中的氣泡通常是來源于碳酸，它會增加鈣從尿液中流失的比率。同時，軟飲料容易喝飽，讓你覺得解渴了，但其實并沒有給你提供任何營養(yǎng)。

維生素A

最近的研究發(fā)現(xiàn)，人們有可能攝入了過多的好的營養(yǎng)素，比如維生素A(富含于雞蛋、全脂奶制品、肝臟，以及維生素強化食物)。維生素對于視覺和免疫系統(tǒng)都很重要。但是，美國的膳食通常都會富含維生素A，因此人們很有可能攝入過多維生素A，甚至超過每日推薦量(5，000國際單位)。尤其對于絕經(jīng)后的女性，對維生素過量是很敏感的。研究發(fā)現(xiàn)，日攝入超過5，000國際單位的女性骨折的幾率是日攝入少于1，600國際單位的女性的兩倍。

酒精

可以認為酒精是一種鈣阻斷劑，它會阻礙你從食物中吸收骨骼構(gòu)建所需要的礦物質(zhì)。過度飲酒還會使骨重建的程序紊亂。所以酒精不但會讓骨骼變差，而且你骨折后也會影響你的愈合能力。

氫化油

最近的研究發(fā)現(xiàn)，氫化的過程(也就是將液體植物油變著固體)會破壞油脂里天然存在的維生素K。維生素K對強健骨骼非常重要，植物油(如菜籽油、橄欖油)是繼綠葉蔬菜后的維生素K的第二大來源。盡管如此，我們從中獲取的維生素K還是非常少，大概一勺菜籽油含20毫克的維生素K，一勺橄欖油含6毫克，而一份菠菜中就含有120毫克。