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這3類食物,類風(fēng)濕患者千萬(wàn)別吃......

2018-06-30 來(lái)源:健風(fēng)源  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:高蛋白、低脂肪的食物主要有蛋奶類、大豆類(黃豆、黑豆)、干果類(瓜子、杏仁、松子)和肉類(雞肉、牛肉、羊肉、豬肉);高維生素的食物則是指新鮮的蔬菜和水果。

類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎是一種全身的免疫性疾病,不光是關(guān)節(jié)會(huì)發(fā)生損傷、病變,心、肺、腎等內(nèi)臟器官的功能也會(huì)受到影響。

類風(fēng)關(guān)患者“吃藥如吃飯”,對(duì)于脾胃功能不好的人來(lái)說(shuō),食療就尤為重要了。

2高1低要切記

總體來(lái)說(shuō),類風(fēng)關(guān)患者在合理搭配飲食的基礎(chǔ)上應(yīng)遵循高蛋白、高維生素、低脂肪的飲食原則。

高蛋白、低脂肪的食物主要有蛋奶類、大豆類(黃豆、黑豆)、干果類(瓜子、杏仁、松子)和肉類(雞肉、牛肉、羊肉、豬肉);高維生素的食物則是指新鮮的蔬菜和水果。

值得注意的是,中醫(yī)中認(rèn)為類風(fēng)關(guān)多由于風(fēng)、寒、濕三氣合而雜致,而肉類中的鴨肉、鵝肉性偏寒涼,故需謹(jǐn)慎食用。在烹飪方式上,最好選擇蒸、燉或煲湯,少采用炸、爆炒的方式。

3類食物需忌口

注意,類風(fēng)濕患者需忌口以下3類食物:

①海產(chǎn)品類

海產(chǎn)品中含有尿酸,被人體吸收后,能在關(guān)節(jié)中形成尿酸鹽結(jié)晶,使關(guān)節(jié)癥狀加重。海帶、海參、海魚(yú)、海蝦等海產(chǎn)品不宜多吃。

②高脂肪類

脂肪在體內(nèi)氧化過(guò)程中,能產(chǎn)生酮體,而過(guò)多的酮體,對(duì)關(guān)節(jié)有較強(qiáng)的刺激作用。故患者不宜多吃高脂肪類食物,如牛奶、肥肉等,炒菜、燒湯也宜少放油。

③過(guò)酸、過(guò)咸食物

酸性食物攝入過(guò)多,若超過(guò)體內(nèi)正常的酸堿度值,則會(huì)使乳酸分泌增多,且消耗體內(nèi)一定量的鈣、鎂等離子,加重癥狀;而過(guò)咸的食物則會(huì)使體內(nèi)鈉離子增多,同樣會(huì)加重癥狀。

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