預(yù)防骨質(zhì)疏松，補(bǔ)鈣須知一二三！

　　人的骨骼在新陳代謝中會(huì)不斷地分解和重建，30~35歲期間，骨骼結(jié)構(gòu)最為健康，但之后隨著年齡增長(zhǎng)，鈣質(zhì)流失速度加快，骨骼就會(huì)出現(xiàn)不同程度的退化，如果在這段時(shí)間內(nèi)不能攝取足夠的鈣質(zhì)，就容易在年紀(jì)大了以后出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。

　　骨質(zhì)疏松最可怕的一點(diǎn)在于發(fā)病之前完全沒有征兆，只有當(dāng)自己常常發(fā)生骨骼變化或骨折時(shí)，才會(huì)發(fā)現(xiàn)。而這時(shí)候，骨質(zhì)已經(jīng)變得脆弱，很容易腰酸背痛或全身骨骼疼痛，還可能出現(xiàn)脊椎變形、腰椎損傷等問題，而骨折也會(huì)變成家常便飯。

　　雖然我們的飲食越來越有營(yíng)養(yǎng)，但是卻難以保證我們能攝取到足夠的鈣質(zhì)，因?yàn)樵S多不良的生活方式的原因，本來吃進(jìn)嘴里的鈣質(zhì)卻偷偷流走了，所以我們不得不再此補(bǔ)鈣。

　　中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的每日鈣攝入量：青少年1200毫克，成年人1000毫克，孕婦或哺乳期婦女1500毫克，50歲以上老年人1000毫克。但是大多數(shù)中國(guó)人每日從食物中 獲得的鈣只有400毫克左右。所以應(yīng)該注重補(bǔ)鈣

　　5招助您科學(xué)補(bǔ)鈣

　　1多喝牛奶等乳制品

　　牛奶中含有豐富的鈣質(zhì)，是補(bǔ)充鈣的最佳途徑。但喝牛奶的時(shí)候應(yīng)該避免過度加熱，以免破壞其中的酵素。如果你抗拒牛奶，也可以采取“每天少吃一點(diǎn)點(diǎn)”的方式，或者也可以多吃其他富含鈣質(zhì)的食物，比如蛋黃、奶酪、黃豆、豆?jié){和豆腐等等。

　　2挑對(duì)食材幫身體吸收鈣

　　除了富含鈣質(zhì)的食物之外，還應(yīng)該多吃些幫助身體吸收鈣質(zhì)的食物，比如維生素C、礦物質(zhì)鋅、錳、銅等都能防止鈣質(zhì)流失，以及燕麥、小麥、麥片、糯米等谷物也對(duì)補(bǔ)鈣很有好處。但要避免吃影響鈣質(zhì)吸收的含植物纖維素、植酸鹽、草酸鹽的食物。

　　3少吃加工類食品

　　過多的肉類和加工類食品的攝入，會(huì)讓身體積累過多的鹽分和脂肪，而蛋白質(zhì)和磷質(zhì)過多都會(huì)阻礙身體吸收鈣質(zhì)，所以應(yīng)該多吃白菜、海苔、木耳、枸杞、蘿卜等蔬菜。而未經(jīng)加工的干果類食品普遍都會(huì)含有豐富的鈣質(zhì)，比如蠶豆、蓮子、杏仁、芝麻等。

　　4適量吃醋

　　適量在膳食中添加一些醋，能幫助身體加速吸收鈣質(zhì)，建議可以在熬骨頭湯的時(shí)候加一點(diǎn)點(diǎn)醋，能促使骨頭中的鈣質(zhì)溶入湯水中。

　　5多做戶外運(yùn)動(dòng)

　　運(yùn)動(dòng)一向是增強(qiáng)體質(zhì)的重要方法，可以強(qiáng)化造骨細(xì)胞、促進(jìn)骨骼的血流量，提高骨質(zhì)密度，在日常生活中，多走路多爬樓就能增加運(yùn)動(dòng)機(jī)會(huì)，另外不要完全躲避陽(yáng)光，適當(dāng)?shù)貢駮裉?yáng)能幫助身體合成維生素D，促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收、強(qiáng)化骨骼。