數(shù)據(jù)顯示，骨質(zhì)疏松癥導(dǎo)致全球每年超過890萬人骨折，幾乎每三秒鐘產(chǎn)生一例。50歲以上超過1/3的女性易發(fā)骨質(zhì)疏松性骨折，男性為1/5。大多數(shù)都會引發(fā)嚴(yán)重的髖部骨折，一年內(nèi)就有高達(dá)20%的死亡率與50%的致殘率。

　　骨質(zhì)疏松之后怎么吃

　　可以說缺鈣和骨質(zhì)疏松在一定程度上與飲食結(jié)構(gòu)相關(guān)：

　　1.每天應(yīng)該均衡補充奶制品，大豆和堅果類食物以及蔬菜和水果，這些都是含鈣量較高的食物。

　　2.咖啡，濃茶和酗酒都是骨質(zhì)疏松的危險因素，需要在日常生活中避免。

　　3.保證低鹽飲食。減少鹽的攝入，可以減少鈣的流失，相當(dāng)于給身體補充了鈣?？谖兜⑸俪喳}，也是預(yù)防骨質(zhì)疏松的方式之一。

　　壯骨豆?jié){

　　食材：燕麥，燕麥?zhǔn)枪任镏锈}含量最高的食物；黑芝麻，黑質(zhì)量的鈣含量是牛奶的8倍；

　　黃豆，大豆中的大豆黃酮對于骨骼健康的維持特別有效。

　　步驟：

　　準(zhǔn)備70克黃豆，浸泡后撈出；

　　黑芝麻10克，放鍋中煸炒提升香氣；

　　將20克燕麥與黃豆、黑芝麻一起放入豆?jié){機中，倒入適量的水，20分鐘后一杯能夠補充植物雌激素和鈣質(zhì)的壯骨豆?jié){就做好了

　　100歲提醒：泡黃豆的水含有大量草酸，因此不可直接用泡黃豆的水煮豆?jié){，避免影響鈣吸收。

　　菠菜汆丸子

　　食材：菠菜、雞胸肉、丸子、雞蛋、淀粉、姜末、鹽、胡椒、香油

　　步驟：

　　菠菜焯水，去除它的草酸鹽；

　　雞胸肉做成泥，丸子中放入雞蛋，兩勺淀粉，少許鹽，胡椒，姜末抓勻；

　　鍋中放水，加入姜末，下丸子，再加入香油、菠菜、胡椒，成熟即可。

　　骨質(zhì)疏松之后怎么運動

　　每天堅持室外體育鍛煉，例如走路、慢跑和有氧運動。既可促進(jìn)體內(nèi)維生素D的生成，促進(jìn)鈣的吸收，又可增加肌肉的負(fù)荷，增強肌肉對骨、關(guān)節(jié)的保護作用。

　　100歲提醒：骨質(zhì)疏松易骨折≠少坐多動

　　保持正常的骨密度和骨強度需要不斷地運動刺激，體育鍛煉對于防止骨質(zhì)疏松具有積極作用。不注意鍛煉身體，出現(xiàn)骨質(zhì)疏松，肌力也會減退，不僅會加快骨質(zhì)疏松的發(fā)展，還會影響關(guān)節(jié)的靈活性。

　　骨質(zhì)疏松患者生活上需要注意什么？

　　最需要注意的是預(yù)防跌倒。加強室內(nèi)照明、樓梯設(shè)置扶手、浴室廚房地上注意防滑與保持干燥等，避免跌倒骨折。另外，有些彎腰搬重物、抱孩子等動作盡量避免。坐公交車盡量不要坐在后排，避免過度顛簸。

　　老年人已經(jīng)骨質(zhì)疏松，補鈣是否為時已晚？

　　人的骨質(zhì)處在一種動態(tài)平衡中，一方面骨質(zhì)流失，一方面新骨形成，所以在任何時候我們開始促進(jìn)鈣質(zhì)吸收，新骨形成，減少骨質(zhì)流失都不晚，都會使余生受益。

　　老年人怎樣正確補鈣？

　　補鈣是一個長期的系統(tǒng)化的治療，需要制定計劃：1.每天補充多少鈣、添加多少維生素D，需不需要加用預(yù)防骨流失的藥物？2.飲食鈣和鈣片中的鈣怎么平衡？3.怎樣預(yù)防補鈣過量？預(yù)防腎結(jié)石和膽結(jié)石的風(fēng)險？這些都非常專業(yè)，最好由骨科醫(yī)生或內(nèi)分泌科醫(yī)生建立骨質(zhì)疏松檔案，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行系統(tǒng)補鈣和檢測。

　　100歲提醒：補鈣≠治療骨質(zhì)疏松

　　補鈣和維生素D，確實有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松，但只是輔助治療手段。需就醫(yī)綜合治療，提高骨量、增強骨強度和預(yù)防骨折，尤其是繼發(fā)性骨質(zhì)疏松癥的骨質(zhì)疏松患者，必須先治療原發(fā)疾病，盲目補鈣很有可能加重病情。