峰值骨量是一個重要的骨代謝指標,一般指的是骨能夠達到最大功能的理想狀態(tài),臨床上往往與同種族同性別青年人的最高骨量的平均值比較計算而得出。峰值骨量受諸多因素的影響,最重要的因素還是遺傳因素,除此之外,獲得最佳峰值骨量的后天環(huán)境因素主要包括營養(yǎng)、體力活動及生活方式等。通過建立良好的后天環(huán)境,完全有可能獲得最佳峰值骨密度。主要從以下幾方面做起:
1.長期注意合理營養(yǎng)有利于提高峰值骨量
在此階段,兒童與青少年身體處于快速生長發(fā)育期,各種營養(yǎng)素的要求量都較高,其中與骨代謝密切相關的主要是鈣和維生素D?,F(xiàn)在大家有個誤區(qū),一提到加強營養(yǎng),大家往往想到多吃魚、肉這類蛋白含量較高的食品,其實充足的營養(yǎng)包括諸多方面,不僅要補充足夠的蛋白質,也要補充足夠的礦物質、維生素、碳水化合物,脂類物質也是必不可少的。食物中的膽固醇對于身體發(fā)育也是必不可少的營養(yǎng)物質。鈣對于身體的生長發(fā)育至關重要,特別是女性在妊娠和哺乳期,一定要補充足夠的鈣元素。目前推薦從食物中攝取足夠的鈣,含鈣量比較高的食物包括奶、肉、蛋類等,需要注意的是選擇食物不僅要考慮鈣含量的多少,也要考慮鈣吸收的因素,一般來說酸奶較普通牛奶中的鈣更容易吸收,酸性的維生素C有益于同服的鈣的吸收。食物中的纖維素和植酸卻不利于鈣的吸收,應當避免與鈣同服。另外,體內充足的維生素D水平對于鈣的吸收非同重要,從天然食品中能夠獲得的維生素D3含量極低,身體絕大部分的維生素D3都是靠皮膚中的脫氫膽固醇通過陽光照射合成而來,所以需要足夠的室外活動,接受足夠的陽光照射,女孩子使用防曬化妝品對于身體合成維生素D是非常不好的生活方式。
2.適當?shù)捏w力活動有益于獲得最佳峰值骨量
國外研究發(fā)現(xiàn),職業(yè)網(wǎng)球運動員從兒童時期即開始參加運動,運動側骨量較非運動側增加40%。我國一項研究發(fā)現(xiàn),女性舉重運動員腰椎骨密度顯著高于正常同年婦女。運動調節(jié)骨代謝的機制可能與影響內分泌,促進鈣吸收有關。但目前關于不同運動方式及不同運動量對骨量的具體影響不十分清楚。
一些研究提示,運動可能對刺激部位的骨骼產(chǎn)生明顯的局部效應,并且在適宜運動負荷下,運動強度與骨密度呈正相關。力量性運動項目對骨密度的影響較耐力性運動項目明顯,力量性運動主要指一些負重活動。當然運動也不能過量,像專業(yè)運動員過量的訓練反而容易出現(xiàn)骨量下降。
現(xiàn)在的年輕人喜歡宅在家里,喜歡玩手機和電腦,這些都是常見的不良生活方式,應當盡量避免。
3.避免不良的生活嗜好有助于提高骨峰值
吸煙、過量飲酒不但容易引起支氣管炎、肺炎、肝硬化等疾病,而且許多研究提示吸煙、飲酒會干擾骨代謝,加速骨量丟失,另外過量飲用咖啡及碳酸飲料也會影響骨量。
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