頸椎骨質(zhì)增生食療

　　一、蓮栗糯米糕

　　食材：

　　糯米粉500克，蓮子60克，栗子鮮60克，核桃60克，糖桂花15克，白砂糖50克。

　　做法：

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　　1、將胡桃肉、蓮子、栗子仁煮熟去皮，壓爛成泥為糕粉。

　　2、糯米粉加沸水調(diào)和均勻，將糕粉、糯米細粉與白糖拌勻。

　　3、撒入桂花米，放入碗內(nèi)，上籠蒸1～2小時至熟透，取出。

　　二、羊肉胡蘿卜湯

　　食材：

　　羊肉瘦280克，草果3克，豌豆50克，香菜10克，山藥100克，胡蘿卜150克，蔥白10克，姜4克，黃酒10克，胡椒1克，鹽4克，醋15克。

　　做法

　　1、將精羊肉洗凈，去筋膜，切成小塊。

　　2、豌豆洗凈，胡蘿卜切除根，葉及尾尖，洗凈，切成細絲；山藥去皮刮凈，切成小薄片。香菜摘去根和老葉，洗凈；生姜洗凈切片；蔥洗凈，切段；草果仁裝入小紗布袋口內(nèi)扎口。

　　3、將羊肉塊用沸水焯一下，以去血水和異味，放入鍋內(nèi)。

　　4、鍋內(nèi)加胡蘿卜絲、山藥片、蔥白、姜片、黃酒、草果仁布袋、胡椒粉，適量清水，用旺火煮沸，撇去浮沫。

　　5、轉(zhuǎn)用小火燉至羊肉酥爛，撈去蔥、姜、草果仁布袋，加入豌豆煮沸。

　　6、再加鹽、香菜、醋，調(diào)味即可食用。

　　骨質(zhì)增生的三大誤區(qū)

　　誤區(qū)一：補鈣會誘發(fā)、加劇骨質(zhì)增生

　　骨質(zhì)增生需要補鈣嗎？相信，沒有專門了解其相關知識的網(wǎng)友，都不知道需要不需要補鈣！

　　有一位六十多歲的老人說：“不能補鈣、喝骨頭湯，因為會促進骨骼的生長，容易得骨質(zhì)增生”。

　　正確觀點：骨質(zhì)增生需要適當補鈣

　　骨質(zhì)增生有一部分原因是由于體內(nèi)缺鈣所致，如果不進行適當?shù)难a鈣，有可能還會引發(fā)骨質(zhì)疏松。

　　飲食中鈣不足、雌激素缺乏、室外活動減少等因素，均會使體內(nèi)血鈣含量下降，而使血清甲狀旁腺素含量增加，降鈣素含量也增加。甲狀旁腺素可促進骨質(zhì)溶解，骨鈣入血，使血鈣增高，從而加重骨質(zhì)疏松。

　　降鈣素則促進成骨活動，加速新骨形成，但由于新骨形成常局限在關節(jié)部位，且這種代償性骨質(zhì)增生遠不能填補骨質(zhì)丟失，所以使得體內(nèi)骨質(zhì)增生與骨質(zhì)疏松現(xiàn)象共同存在。”

　　誤區(qū)二：骨質(zhì)增生需要切除

　　有一些病人查出自己有骨質(zhì)增生，雖然并沒有產(chǎn)生其他癥狀，就會擔心骨頭隨著時間的推移而不斷生長，就想做手術進行切除。

　　正確觀點：單純性骨質(zhì)增生不需要切除。

　　骨質(zhì)增生在人體內(nèi)不會無限發(fā)展，骨質(zhì)增生如果沒有引發(fā)其他的癥狀，就不要擔心。

　　單純性骨質(zhì)增生沒有引發(fā)其他后果的話，可以維持人體的平衡。

　　隨著年齡的增長，關節(jié)的軟骨逐漸退化，細胞的彈性減小，骨關節(jié)在不知不覺中被磨損，尤其是活動量較大的關節(jié)軟骨，在沒有特別血管供給營養(yǎng)時很難修復，于是就生長出代償性軟骨增長，即為骨質(zhì)增生的前身。時間久了，增生的軟骨又被鈣化，形成骨質(zhì)增生。

　　除非骨質(zhì)增生產(chǎn)生嚴重的后果，如椎體小關節(jié)的骨質(zhì)增生或骨刺形成小關節(jié)內(nèi)聚，引起椎管狹窄，壓迫神經(jīng)根、脊髓，造成走路不穩(wěn)，癱瘓、四肢麻木、大小便失禁等才切除。

　　誤區(qū)三：使用消骨貼可消除骨質(zhì)增生

　　治療骨質(zhì)增生的小廣告滿天飛，他們打著“民間的藥方”旗號，宣傳聲稱把消骨貼貼在骨質(zhì)增生的地方就可以把多余的骨頭消除，有一些患者會抱著“病急亂投醫(yī)”的心態(tài)購買。

　　正確觀點：骨質(zhì)增生不能消除

　　所謂的消骨貼是騙人的，試一下，骨質(zhì)增生能夠消失的話，正常的骨骼也會消失，所以不要相信小廣告和非正規(guī)醫(yī)院、醫(yī)生的宣傳。

　　治療骨質(zhì)增生要到正規(guī)醫(yī)院治療骨質(zhì)增生的方法有許多，例如中藥、針灸、火罐、推拿、微創(chuàng)等，雖然以上的手段并不能消除骨質(zhì)增生，但是這些治療手段是有效的。