人從中年開始,身體機(jī)能就會(huì)逐漸減弱。抵抗力下降,鈣的營(yíng)養(yǎng)不足,從而造成骨質(zhì)退化,并且形成骨質(zhì)疏松。骨質(zhì)疏松在老年人當(dāng)中相當(dāng)普遍,并且為生活帶來極大的困擾。骨質(zhì)疏松會(huì)導(dǎo)致關(guān)節(jié)疼痛,運(yùn)動(dòng)能力減退、骨折,嚴(yán)重的甚至?xí)?dǎo)致呼吸困難。因此防治骨質(zhì)疏松對(duì)老年人生活質(zhì)量有著重要關(guān)系。
骨質(zhì)疏松預(yù)防勝于治療,中老年人如何預(yù)防治療骨質(zhì)疏松,關(guān)鍵還在于科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的飲食搭配以及多運(yùn)動(dòng),下面為大家推薦3款防治骨質(zhì)疏松的食療方法:
當(dāng)歸羊肉湯
當(dāng)歸30克,生姜15克,羊肉200克加水適量,共煮至羊肉熟爛。喝湯吃肉,每日1劑。
功能溫陽補(bǔ)腎、溫經(jīng)通絡(luò)。主治脾腎陽虛、寒凝經(jīng)脈型骨質(zhì)疏松癥。
豬血瘦肉豆腐湯
豬血250克,豬瘦肉、豆腐、胡蘿卜、山藥各100克,調(diào)料適量。將豬瘦肉洗凈、切絲、勾芡;豬血、豆腐切塊,胡蘿卜及山藥切片。同加清水適量煮沸后,調(diào)入姜末、食鹽等,待熟后調(diào)入蔥花、味精、豬油適量,稍煮即成。
可健脾補(bǔ)腎、益氣養(yǎng)血。
黃豆核桃雞
雞肉750克,黃豆、核桃各50克,調(diào)料適量。將雞肉洗凈、切塊;黃豆泡軟;核桃取仁。同放氣鍋中,加蔥白、姜末、食鹽、料酒等,加水至八成滿,文火蒸約2小時(shí)取出,加胡椒粉適量服食。
可補(bǔ)腎益精。