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你知道這些微量元素和骨質(zhì)疏松防治的關系嗎?

2016-10-29 來源:中國骨質(zhì)疏松雜志  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:成人體內(nèi)的含銅量為50~120mg,其中一半分布在骨骼和肌肉中。骨骼中的銅的濃度約為4.1ug/g。如果銅缺乏,會影響骨膠原的合成與穩(wěn)定性,使其強度減弱,骨骼的礦化作用不良,成骨細胞活動減少停滯。
   1鎂
 
  成人體內(nèi)含鎂總量約為834~1200 mmol(約20~38g),其中60%~65%存在于骨骼,與鈣、磷等形成骨礦,是促進骨生長、維護骨細胞結構與功能的重要礦物質(zhì)。血鎂高低可直接或間接影響鈣平衡與骨代謝。
 
  含鋅較多的食物有:玉米胚、麥麩、麥胚、芝麻醬、杏仁、榛子仁、核桃、花生、大豆等。
 
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  2鋅
 
  成人體內(nèi)約含1.4~2.3g鋅,其中30%存在于骨骼,骨鋅含量約為150~250u/g。在骨礦化作用開始時,鋅結合在骨前組織內(nèi),隨礦化進程的進展鋅含量日益增多,在骨礦物質(zhì)沉淀之后,羥磷灰不吸附鋅,僅在骨吸收時鋅才移出,人到40歲以后骨鋅含量有下降趨勢。
 
  含鋅較多的食物有:海產(chǎn)品、牡蠣、動物的胰臟、肝臟、肉類、干豆、整谷、粗糧、堅果類等。
 
  3銅
 
  成人體內(nèi)的含銅量為50~120mg,其中一半分布在骨骼和肌肉中。骨骼中的銅的濃度約為4.1ug/g。如果銅缺乏,會影響骨膠原的合成與穩(wěn)定性,使其強度減弱,骨骼的礦化作用不良,成骨細胞活動減少停滯。臨床檢查發(fā)現(xiàn)骨質(zhì)異常,骨骼變形,結構疏松,發(fā)生骨折的危險性增加。人發(fā)銅低可能是原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥的骨外表現(xiàn),可作為疾病早期的特征,用于診斷。
 
  由于絕經(jīng)后婦女雌激素水平降低影響血漿銅藍蛋白水平,長期使用糖皮質(zhì)激素治療導致體銅水平降低,許多西方式飲食供銅不足,乳糖干擾銅代謝,因而應該更加注意微量元素,特別是銅在絕經(jīng)后婦女骨質(zhì)疏松病因?qū)W中的作用。
 
  含銅較多的食物有:動物肝臟、肉類、牡蠣、芝麻、薺菜、菠菜、大豆等。
 
  4錳
 
  成人體內(nèi)含錳總量為10~20mg,骨骼是含錳最多的部位。骨細胞的分化,膠原蛋白及粘多糖的合成等都與錳有關(骨細胞的分化過程需要RNA聚合酶催化,粘多糖的合成必須依賴錳或葡萄糖轉(zhuǎn)移酶催化)。錳缺乏時,骨細胞分化及其重要結構成分的合成受到抑制,組織結構發(fā)生缺陷,骨骼呈現(xiàn)異常。有人認為缺錳是骨質(zhì)疏松癥的潛在致病因素。
 
  錳含量較多的食物有:茶葉、堅果、粗糧、干豆等,偏食精白米面和肉類者錳的攝入量低。
 
 
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