老年人盡量少喝骨頭湯喝湯吃鈣片不能治骨質(zhì)疏松

2015-07-08 來源：健客網(wǎng)社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：骨質(zhì)疏松病人骨骼中破骨細(xì)胞活性很強(qiáng)，骨的流失超過了骨的形成，鈣就從尿中流失，需要通過抑制破骨細(xì)胞，減少骨丟失，才能治療骨質(zhì)疏松。專家議，要找?？漆t(yī)生作檢查，針對(duì)性用藥和補(bǔ)鈣才能有效。

　　喝骨頭湯不能治骨質(zhì)疏松

中國人有句老話“吃什么補(bǔ)什么”，傳統(tǒng)觀念以形補(bǔ)形，在孔西建主任的門診中，很多骨質(zhì)疏松老太太會(huì)感到困惑，為何經(jīng)常熬骨頭湯喝，骨質(zhì)疏松卻也不見好轉(zhuǎn)呢?

　　專家介紹，曾有醫(yī)生做過這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn)，用5公斤豬骨頭加上5公斤水，在高壓鍋里熬上10小時(shí)，結(jié)果一碗骨頭湯中的鈣含量經(jīng)檢測(cè)不到10毫克，而同樣一碗牛奶中的鈣含量200多毫克，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一碗骨頭湯。

　　此外，骨頭湯里溶解了大量骨內(nèi)的脂肪，如果喝得過多，反倒容易引起老年人血脂增高、動(dòng)脈硬化，引發(fā)心腦血管方面的疾病隱患。

　　“動(dòng)物骨頭是被骨化的鈣鹽，不是人體可以吸收利用的鈣離子，所以骨頭湯里大部分的鈣鹽，不能被人體有效吸收。”孔主任表示，多喝骨頭湯對(duì)預(yù)防骨質(zhì)疏松有一定的幫助，但對(duì)骨質(zhì)疏松癥的預(yù)防和治療不能起決定作用。

　　建議老年人盡量少喝骨頭湯。

　　單吃鈣片不能治骨質(zhì)疏松

如今，鈣片廣告鋪天蓋地。很多人也認(rèn)為，治骨質(zhì)疏松就是要服用鈣片，可吃了很多鈣片后卻發(fā)現(xiàn)，效果并不明顯。

　　“鈣的吸收主要在小腸上部，且需要運(yùn)載工具才能促進(jìn)小腸對(duì)鈣的吸收，使鈣沉積于骨骼之中。”孔主任介紹，人體鈣磷代謝受甲狀旁腺、降鈣素和活性維生素D調(diào)節(jié)，是一個(gè)非常復(fù)雜的過程，老年人單純補(bǔ)鈣，則難于吸收利用。

　　人體骨骼內(nèi)有兩個(gè)“冤家”細(xì)胞，成骨細(xì)胞和破骨細(xì)胞，一個(gè)促進(jìn)骨形成，一個(gè)加速骨吸收。骨質(zhì)疏松病人骨骼中破骨細(xì)胞活性很強(qiáng)，骨的流失超過了骨的形成，鈣就從尿中流失，需要通過抑制破骨細(xì)胞，減少骨丟失，才能治療骨質(zhì)疏松。專家議，要找?？漆t(yī)生作檢查，針對(duì)性用藥和補(bǔ)鈣才能有效。

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