想要孩子冬季少患病，增強抵抗力是關鍵。飲食在一定程度上決定著寶寶的健康，只有吃得好身體才會好。那么，有哪些食物可以幫助寶寶提高免疫力呢?含有維生素、鋅等營養(yǎng)的食品都有顯著作用。

　　6種食物打造寶寶超強免疫力

　　1.富含維生素的食物

　　冬季，孩子容易患呼吸道感染等疾病，只有攝入足夠的維生素，才能有效增強身體免疫力。冬季時令蔬菜如大白菜、蘿卜、豆芽、菠菜、生菜等，維生素含量都比較豐富。家長可以合理搭配，經(jīng)常變換花色品種，讓孩子各方面的營養(yǎng)素都充足。

　　2.膳食纖維

　　膳食纖維能調節(jié)食物的吸收和排泄，保持大便通暢，這對體內毒素的排出十分有利。冬季，兒童應多吃含有較多膳食纖維的食物，比如玉米、甜薯、高梁等粗糧，黃豆、紅小豆等豆類食品以及菠菜、芹菜等蔬菜。

　　3.菌藻類食物

　　香菇、猴頭、銀耳等菌類食物及海帶、紫菜等水產品中含有人體必需的微量元素如磷、碘等，有助于增強兒童的抵抗力，提高身體素質。

　　4.潤燥食品

　　冬季氣候干燥，可以讓兒童多吃些潤燥食品。蘿卜能潤喉清嗓、降氣開胃、除燥生津;冬瓜味甘性涼，有清熱止渴、利水消腫等功效。另外，蘑菇、苦瓜、白木耳等，也有潤燥的作用。

　　5.及時補水

　　冬季雖然排汗減少，但氣候干燥，加上室內暖氣，兒童更容易發(fā)生口干、鼻干和咽干等缺水癥狀。家長要教孩子主動喝水，不要等到口渴了再喝，給兒童充足的水分以保證身體的需要。

　　6.谷物雜糧海產品

　　在微量元素中，鋅和免疫功能關系密切。鋅能增強細胞的吞噬能力，從而發(fā)揮殺菌作用。成人補鋅可提高免疫力，調節(jié)內分泌，寶寶補鋅更為關鍵，提高免疫力的同時還可促進生長發(fā)育、智力發(fā)育。

　　谷物中富含對免疫系統(tǒng)至關重要的鋅，平時主食可以選擇全谷類蕎麥面條，或者嘗試用各種雜糧做成的營養(yǎng)米飯，這樣的主食不僅能填飽肚子，更是簡單、上乘的營養(yǎng)佳品。其他含鋅的食物還有牡蠣、豬肝、雞肝、花生、魚、雞蛋、牛肉、黑芝麻等。

　　合理增減衣物

　　隨氣溫變化注意增減衣物，尤其是氣溫驟變時。古人主張小兒“常令薄衣”，反對重衣厚被。有些家長只恐孩子受寒，剛一入秋，即給毛衣;冬令未至，就穿棉衣;三九寒冬，必是羽絨。不知小兒為純陽之體，重衣厚被，汗出過多，陰津耗損，致兒嬌怯，略遇風寒即感冒發(fā)熱。猶如草木方生，以物覆蓋緊密，不令見日雨風露，必萎黃柔弱。

　　室內隔日消毒

　　室內除定時通風，避免過于干燥外，可用食醋熏蒸，每立方米空間用食醋5~10毫升，加水1~2倍，稀釋后加熱熏蒸2小時。隔日1次做消毒，有預防作用。

　　多到戶外曬太陽

　　科研人員指出，由于冬季人們較少曬太陽，導致體內維生素D合成減少，因而造成免疫力低，容易患流感。曬太陽少也意味著利用紫外線的殺菌減少，使流感病毒有了乘虛而入進攻人體的機會。

　　維生素D對人體免疫系統(tǒng)的作用也十分重要。人只要曬太陽就可以迅速和大量生成維生素D，以滿足身體之需。在夏季只進行幾分鐘的日光浴，人的身體就會制造出約20000國際單位(500微克)的維生素D。這種生產維生素D的機制對生命是有重要意義的，因為維生素D幫助人吸收鈣，以制造骨骼和維持骨密度。

（實習編輯：王歡）