慢性咽炎患者不能貪吃火鍋

2015-01-01 來(lái)源：健客網(wǎng)社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：冬天來(lái)了，火鍋火了，在寒冷的冬季吃火鍋是一種享受，但是，慢性咽炎患者要悠著點(diǎn)，要少吃火鍋，以免加重咽炎的癥狀。

　　慢性咽炎患者不能貪吃火鍋

　　在寒冷的冬季里，火鍋成為人們的最?lèi)?ài)，尤其是火鍋店，還常常搭配燒烤、冰啤等，口味很受人們歡迎。但是很多人吃了火鍋之后常常感覺(jué)喉嚨干燥疼痛，其實(shí)這是因?yàn)槌曰疱佉鸬?。耳鼻喉?zhuān)家提示說(shuō)，如果平時(shí)患有慢性咽炎的人，過(guò)量吃火鍋后，更會(huì)加重咽炎的癥狀。

　　由于燒烤和火鍋都是趁熱吃比較美味，而且如果加上一點(diǎn)點(diǎn)辣椒會(huì)顯得更美味，但由于辣椒刺激性很大，再加上啤酒里所含的一氧化碳還會(huì)加重對(duì)黏膜的刺激，這樣的刺激久了，就會(huì)引起咽喉不適，最常見(jiàn)的是咽喉炎、咽喉水腫等。

　　另外有些人吃火鍋時(shí)喜歡大量飲酒，特別是冰鎮(zhèn)啤酒，覺(jué)得很過(guò)癮。其實(shí)這是不對(duì)的?；疱伜屠滹嫷拇碳ば远驾^大，如果搭配起來(lái)，會(huì)讓咽喉受到雙重刺激，極易引發(fā)咽喉炎、喉嚨水腫等疾病，吃火鍋時(shí)喝酒會(huì)使體內(nèi)乳酸堆積，抑制尿酸的排出，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)引發(fā)痛風(fēng)癥，嚴(yán)重的還會(huì)引起腎結(jié)石和尿毒癥等并發(fā)癥，從而影響健康。

　　耳鼻喉專(zhuān)家介紹說(shuō)，大家在吃火鍋時(shí)最好要做到以下三點(diǎn)：

　　1、少食辛辣

　　辛辣食物會(huì)使脾胃消化功能失調(diào)，內(nèi)生燥熱濕邪，然后就會(huì)出現(xiàn)咽喉炎、喉嚨水腫發(fā)作等問(wèn)題。誘發(fā)牙齦腫痛、口角糜爛、嘴唇燥裂、口腔潰瘍、腹痛、腹瀉等。

　　2、搭配大量的蔬菜

　　科學(xué)的食物選配應(yīng)該是多吃清火滋陰的食品，選用熱量較低的食物，如雞肉、魚(yú)肉、海鮮等。同時(shí)，必須搭配大量的蔬菜。蔬菜多偏寒涼，不僅能消除油膩，補(bǔ)充人體維生素，還有清涼、解毒、去火的作用。涼性的蔬菜一般有冬瓜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、筍等；而土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。少食羊肉、牛肉、狗肉等高熱量食物。

　　3、不要吃太燙的

　　吃太燙的食物容易燙傷口腔和食道黏膜，從火鍋煮出來(lái)的食物不宜馬上入口，要等一下稍涼再吃。吃過(guò)燙的食物易導(dǎo)致咽喉炎，感染細(xì)菌，產(chǎn)生病變。應(yīng)做到“寧舍三分，不要太燙”。

(實(shí)習(xí)編輯：沈富銀）