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乙肝患者吃豬肝補(bǔ)肝不靠譜

2014-09-14 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:可能很多人都覺得,根據(jù)“以肝補(bǔ)肝”的古訓(xùn),慢性乙肝病人適當(dāng)吃一些豬肝可以補(bǔ)養(yǎng)身體,有助于病體的康復(fù)。但豬肝內(nèi)所含的膽固醇較高,老年乙肝及高脂血癥患者則不宜多食。
  以臟補(bǔ)臟的傳統(tǒng)在我國由來已久,那么乙肝病人是否能用“以肝補(bǔ)肝”的方法幫助治療疾病呢?事實(shí)上,豬肝食用不當(dāng),對治療乙肝不僅沒有任何幫助,反而還會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致肝病加重。
 
  以肝補(bǔ)肝?乙肝病人吃豬肝不靠譜
 
  可能很多人都覺得,根據(jù)“以肝補(bǔ)肝”的古訓(xùn),慢性乙肝病人適當(dāng)吃一些豬肝可以補(bǔ)養(yǎng)身體,有助于病體的康復(fù)。但豬肝內(nèi)所含的膽固醇較高,老年乙肝及高脂血癥患者則不宜多食。
 
  原因是乙肝病患者進(jìn)食豬肝及其他動(dòng)物肝臟及富含銅的食物后,大部分的銅積蓄于肝內(nèi),由于乙肝病患者不能有效調(diào)節(jié)體內(nèi)銅的平衡,繼而加重肝病,并且引發(fā)一系列并發(fā)癥諸如肝腎綜合癥、消化道大出血等。所以乙肝病患者不宜多吃豬肝及其他含銅量偏高的食物。
 
  豬肝在所有食物中含銅量最高,而乙肝患者由于肝功能低下,不能調(diào)節(jié)體內(nèi)銅的平衡,過多的銅則在肝臟中積聚,可引起貧血、肝硬化、腹水及發(fā)生肝昏迷而死亡。
(實(shí)習(xí)編輯:周小芳)
 
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