據(jù)一項(xiàng)調(diào)查統(tǒng)計(jì)顯示，有將近八成中小型飯店從來(lái)不對(duì)點(diǎn)菜單消毒。即使在大飯店，對(duì)點(diǎn)菜單也無(wú)健全的消毒意識(shí)。盡管這樣的數(shù)據(jù)并不太完全，但至少說(shuō)明一點(diǎn)，在外就餐和不注意飲食衛(wèi)生，那么患上甲肝的危險(xiǎn)就很高。

　　飲食店菜單衛(wèi)生狀況讓人憂：

　　“點(diǎn)菜單需要消什么毒?我們從不消毒!用破舊了，就換唄!”當(dāng)監(jiān)督所的工作人員詢問(wèn)是否對(duì)點(diǎn)菜單進(jìn)行消毒時(shí)，一位服務(wù)員理直氣壯地如是回答。這些天天大量經(jīng)手的、不被消毒的點(diǎn)菜單，一般使用時(shí)間長(zhǎng)達(dá)半年至兩年不等。

　　專家支招：洗手最好使用堿性肥皂

　　甲肝在春天的發(fā)病率是全年最高的，而且甲肝有易被誤診、容易傳染的特點(diǎn)，需要特別注意防治。

　　甲肝主要通過(guò)消化道傳染，與甲肝患者密切接觸，共用餐具、茶杯、牙具等日用品，或者吃了被肝炎病毒污染的食品，喝了被甲肝病毒感染的水，都會(huì)受到傳染。

　　有關(guān)?？漆t(yī)生指出，預(yù)防甲肝的關(guān)鍵要把住入口關(guān)，注意飲食衛(wèi)生，養(yǎng)成不喝生水，不吃不熟、不潔食物，養(yǎng)成飯前便后要用堿性肥皂和流水洗手等好習(xí)慣。保持舒暢的心情，樂(lè)觀的心態(tài)對(duì)于預(yù)防和防治肝病都是十分有利的。

　　甲肝其實(shí)是一年季節(jié)均有可能發(fā)病的疾病，但由于冬春季聚餐多，人口流動(dòng)大，從而加大了交叉感染的幾率。預(yù)防甲肝，最重要的還是要注意個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣和日常飲食，防止病從口入。

　　定期體檢不能當(dāng)口號(hào)：

　　早期的肝病往往沒(méi)有什么癥狀，不容易被病人察覺(jué)。肝病患者的臨床癥狀并不是人人相同，每一種癥狀所出現(xiàn)的時(shí)間及程度也往往因人而異，而且并非每一種癥狀都會(huì)出現(xiàn)，但是臨床上有較常見(jiàn)的癥狀：食欲不振、倦怠感、右上腹不適和疼痛、腹脹、惡心等。