炎炎烈日,酷熱難耐,眼下雖已至夏季尾聲,卻仍處在三伏天(中伏)??照{(diào)、WiFi下再來一碗解暑湯,正是人們補充水分和追逐涼意的常見方式,其中西瓜汁、涼茶、苦瓜湯、菊花茶、綠豆湯等最為常見。北京國丹白癜風醫(yī)院雷安萍主任指出,“解暑湯”實際是一種健康的食療方式,可以幫助人們養(yǎng)陰、補氣、清熱、降火,喝上一碗適合自己的“解暑湯”,會讓人倍感舒適。不過針對氣虛、陰虛、熱性體質(zhì)等不同體質(zhì)類型的人士,所適宜的“解暑湯”也相差甚遠,因人而異的選擇至關重要。
天太熱咋消暑?三伏天奉上五碗解暑湯
解暑湯確實有很大的養(yǎng)生功效。這是因為,天氣炎熱時人體會丟失大量水分及電解質(zhì)。如果人體大量出汗,而不能及時補充水分,輕者會導致輕度脫水;稍嚴重者會產(chǎn)生輕度的電解質(zhì)紊亂,使人覺得乏力;更嚴重者,會使人中暑,中暑程度深的還會危及生命。所以,三伏天里喝“解暑湯”的首要作用是,補充人體丟失的水分,起到防暑降溫、預防中暑的作用。
1
西洋參茶:可益氣、養(yǎng)陰、消暑
[適用人群]氣虛體質(zhì)人士。
[食療效果]西洋參性平、稍有點涼,具備一定消暑作用,更能起到益氣、養(yǎng)陰的作用。同時,與枸札放在一起泡茶喝,可收到補氣、明目、養(yǎng)陰等多重效果。
2
菊花茶:可清熱、降火
[適用人群]較為廣泛,熱性體質(zhì)清熱效果更好。
[食療效果]用杭白菊泡茶喝,可起到清熱、降火的作用。泡菊花茶時,不少人會加入冰糖等改善口味。但建議不要泡得過甜,因為這會降低消暑效果,并容易使血糖升高。
3
石斛茶:可養(yǎng)胃陰、消除口中異味
[適用人群]胃熱體質(zhì)“消谷善饑”人士。
[食療效果]很多人都知道天山雪蓮、冬蟲夏草。其實在唐代開元年間的《道藏》所列的“中華九大仙草”中,石斛位居首位,上述兩者均排在其后。雷安萍主任說,石斛能養(yǎng)胃陰,胃熱人士夏日喝用石斛泡的茶,能起到養(yǎng)胃陰、消除口中異味等作用。
4
綠豆百合湯:可清火、降暑
[適用人群]較為廣泛,大部分人可食,家中可常備。
[食療效果]綠豆可清火,百合以清火為主并能養(yǎng)陰。此款“解暑湯”取材方便,清熱效果極好。
5
枸杞茶:可補肝、明目、養(yǎng)陰
[適用人群]較為廣泛,尤其適合陰虛體質(zhì)人士。
[食療效果]中藥有寒、涼、中、溫、熱五味,枸杞屬涼性,利于消暑。而且,枸杞還具有補肝、明目、養(yǎng)陰的作用,與菊花搭配,可謂是一道“多功能”的“解暑湯”。
白癜風患者中伏飲食注意均衡營養(yǎng)
雖然解暑湯能為大家解暑納涼,但也要悠著喝。解暑湯的最佳飲用時間為飯后,推薦在兩餐之間飲用,飯前飲用解暑湯容易影響食欲。同時,糖尿病患者若想飲用甜味的解暑湯,可用木糖醇代替白糖和蜂蜜。除了解暑湯,夏秋季節(jié)多食用絲瓜、冬瓜、綠葉蔬菜、香瓜、櫻桃、草莓等蔬果也是祛暑好方法。此外,兒童、老年人、體質(zhì)虛寒人群,過量飲用涼茶會導致胃疼、腹痛等不適癥狀,應尤為注意,以免刺激腸胃。
炎熱的天氣適量飲用解暑湯確實為一種較好的消暑方式,但合理作息、均衡營養(yǎng)、足量飲水、適當出汗才是消暑的更好途徑。對于白癜風患者來說,三伏天的飲食更要講究營養(yǎng)搭配,飲食對白癜風患者來說不僅僅是為了給身體各項肌能提高營養(yǎng)物質(zhì),還對白癜風的治療有一定的輔助作用。如:吃富含銅元素的食物,可增強酪氨酸酶的活性,進一步促進黑色素的合成。所以,對白癜風患者來說科學合理的膳食尤為重要,日??啥喑砸恍└缓野彼嵋呀?jīng)礦物質(zhì)的食物,且不可挑食和偏食。
白癜風的產(chǎn)生與不良習慣是有一定關系的。飲食不科學,營養(yǎng)不均衡,都有可能導致白癜風發(fā)病或者加重白斑病情。因此,白癜風患者一定要保證合理的作息、飲食習慣。當然,一旦患上白癜風,更應及時去正規(guī)的??漆t(yī)院進行檢查、治療。
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