茶水含有茶多酚,具有很強(qiáng)的抗氧化作用。在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)具有抗癌、調(diào)節(jié)血脂、抗動(dòng)脈硬化、降低血黏度、抗菌、提高免疫力等多重益處。相信對(duì)人體健康亦有類似作用。但日常生活中,很多人不喜歡喝淡然無味的白開水,就拿茶當(dāng)水喝,這樣健康嗎?
茶和水是不同種物質(zhì),茶里面含很多化學(xué)成分有刺激神經(jīng)的作用,如茶堿,有提神的效果,喝多了會(huì)導(dǎo)致機(jī)體長期處于興奮狀態(tài)引起失眠癥;茶葉中的鉛在泡茶時(shí)僅有部分可以溶出,過量沖泡鉛浸出率會(huì)大大增加;茶葉成分中還富含草酸,長期喝茶而不喝水的話,有形成尿路結(jié)石的危險(xiǎn)。
另外,茶葉中的氟在適宜攝入量范圍內(nèi)對(duì)人體是有益的微量元素,有利于鈣和磷的利用及在骨骼中沉積,可加速骨骼生長,具有維護(hù)骨骼健康、防齲齒等保健作用,但過量攝入則可能導(dǎo)致氟中毒。
中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦成年人每天應(yīng)攝取氟1.5毫克—3毫克。以茶葉實(shí)際氟含量最高值、泡水時(shí)茶葉中氟的浸出率計(jì)算,每天可飲茶30—60克(袋裝茶每袋約為2克)??紤]到從其他食物和水中會(huì)攝取的氟,每天喝茶15—30克不會(huì)造成氟過量。所以,每天喝茶量最好在5—15克,沖泡3次左右是適宜的。
綜上所述,茶是不能當(dāng)水喝的,不能夠代替水的攝入,每天喝4杯茶、4杯水較為合適。但相對(duì)來說,學(xué)生可適當(dāng)喝茶來提神以代替經(jīng)常喝咖啡。
哪些人群不適合多喝茶?
消化性潰瘍、慢性胃炎患者
茶水中的茶多酚能刺激胃酸分泌,故不建議消化性潰瘍或慢性胃炎患者多喝茶(萎縮性胃炎例外),濃茶尤其不好。
睡眠障礙、入睡困難患者
咖啡因是茶中另一種重要成分,具有興奮作用,可以提神,并增強(qiáng)體能,但有時(shí)會(huì)影響睡眠。不建議有睡眠障礙的朋友多飲茶。
營養(yǎng)不良、明顯消瘦患者
還要注意,進(jìn)餐時(shí)或進(jìn)餐后不久喝茶,可能干擾鐵、鋅等礦物質(zhì)吸收。營養(yǎng)不良、明顯消瘦者也不宜多飲茶。
貧血患者忌飲茶
茶葉中的鞣酸可與鐵結(jié)合成不溶性的終合物,使體內(nèi)得不到足夠鐵的來源,故貧血患者不宜飲茶。
尿結(jié)石患者忌飲茶
尿路結(jié)石通常是草酸鈣結(jié)石,由于茶含有草酸,會(huì)隨尿液排泄的鈣質(zhì)而形成結(jié)石,若尿結(jié)石患者再大量飲茶,會(huì)加重病情。
兒童不宜喝濃茶
茶葉濃度大時(shí),茶多酚的含量太多,易與食物中的鐵發(fā)生作用,不利于鐵的吸收,易引起兒童的缺鐵性貧血。
孕婦忌飲茶尤其是不宜喝濃茶
茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等,對(duì)胎兒在母腹中的成長有許多不利因素,為使胎兒的智力得到正常發(fā)展,避免咖啡堿對(duì)胎兒的過分刺激,孕婦應(yīng)少飲或不飲茶。
婦女哺乳期不宜飲濃茶
哺乳期飲濃茶,過多的咖啡堿會(huì)進(jìn)入乳汁,小孩吸乳后會(huì)間接的產(chǎn)生興奮,易引起少眠和多啼哭。
專家提醒,白癜風(fēng)患者是可以適當(dāng)喝茶的。
喝茶對(duì)白癜風(fēng)患者來說是沒有什么影響的,只是不要過量就可以了,良好的心態(tài)才是最重要的。但也建議白癜風(fēng)病人注意能夠少喝茶為好,畢竟喝茶有利也是有弊的,可在醫(yī)生指導(dǎo)下適當(dāng)喝茶。
活血行滯,祛風(fēng)解毒。經(jīng)絡(luò)阻隔、氣血不暢所致的白癜風(fēng),癥見白斑散在分布、,色澤蒼白、邊界較明顯。
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健客價(jià): ¥788維醫(yī):清除局部異常粘液質(zhì),散寒利濕。用于白癜風(fēng)。 中醫(yī):祛風(fēng)利濕,調(diào)和氣血。用于風(fēng)濕阻絡(luò),氣血不和所致的白癜風(fēng)。
健客價(jià): ¥110