民以食為天，飲食直接影響人們身體健康所以不可忽略，故民間有“吃什么補(bǔ)什么”的說法。醫(yī)生也會建議針對性的多吃或者少吃一些食物，目的在于通過輔助性的食療方法強(qiáng)化效果，增加所需元素，加快恢復(fù)速度。

　　白癜風(fēng)是一種常見的后天性局限性或泛發(fā)性皮膚色素脫失病，由于皮膚的黑素細(xì)胞功能消失導(dǎo)致黑色素含量減少而引起，在全身各部位均可發(fā)生。

　　“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，針對于黑色素含量的減少或缺失，除了正常的醫(yī)學(xué)方法來解決，還可以通過采用食療提升黑色素含量，強(qiáng)化治療效果?，F(xiàn)實(shí)中能直接補(bǔ)黑色素的食物并不存在，只能通過提升體內(nèi)酶的活性、黑色素生成所需元素等，間接性補(bǔ)充黑色素。

　　一、宜吃含酪氨酸及礦物質(zhì)的食物

　　黑色素的合成代謝離不開酪氨酸酶，酪氨酸及礦物質(zhì)可增強(qiáng)酪氨酸酶活性，繼而促進(jìn)黑色素的生成。

　　(1)肉類：牛肉，鴨肉，瘦豬肉、兔肉

　　(2)動物內(nèi)臟：豬腰、鴨肝、豬肝、雞心

　　(3)蛋類：雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋

　　(4)豆類及其制品：豆干、豌豆、黃豆、扁豆

　　(5)蔬菜水果：西瓜、梨子、香蕉、葡萄、茄子、冬筍、木耳、青菜

　　(6)乳制品：奶酪、豆?jié){、豆奶、純牛奶

　　(7)貝類食物：田螺、蛤、牡蠣、蟶

　　二、宜吃外觀色澤為黑色、紫色及帶殼類食物

　　富含維生素、微量元素、黑色素三大營養(yǎng)元素，其中黑色素可清除體內(nèi)自由基、抗氧化、降血脂、抗腫瘤等，有利于人體黑色素的生成。

　?。?）外觀色澤為黑色、紫色等深色類食物

　　黑蕎麥、黑米、黑棗、黑木耳、紫菜、海苔、黑豆、黑芝麻、海帶、桑椹子、紅棗（干）、枸杞；

　?。?）硬殼果類食物

　　花生、核桃、赤小豆、葡萄干、豎子、榛子、松仁、板栗。

　　食療為輔，注意飲食健康能最大程度的為白癜風(fēng)復(fù)色提供支撐，是白癜風(fēng)患者不可忽視的一個關(guān)鍵所在。但是，單純的依靠食療的作用就想要恢復(fù)健康則是不切實(shí)際的，臨床實(shí)踐證明：食療無法治愈白癜風(fēng)，規(guī)范化診療才是唯一方法。

　　白癜風(fēng)病情復(fù)雜，不可當(dāng)作簡單的皮膚病來做處理。臨床證明，不同白癜風(fēng)面積大小、黑色素缺失程度、個體體質(zhì)等均不相同，通過差異化對待不同病情制定個性化診療方案，“分型分診，多維治療”的規(guī)范化治療白癜風(fēng)，可更好的達(dá)到祛白目的。特別是面積小、治療早的白斑恢復(fù)速度更快、效果更好。