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白癜風(fēng)患者多吃黑菜的好處,你知道嗎?

2017-04-07 來源:泉州中科白癜風(fēng)醫(yī)院  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:白癜風(fēng)患者食用木耳可以使用涼水或者溫水泡發(fā),泡發(fā)時間以3~4個小時為宜,不宜過短也不宜過長,泡發(fā)時間過短會導(dǎo)致木耳發(fā)硬影響口感,時間過長則容易滋生細菌產(chǎn)生毒素。

  白癜風(fēng)患者都比較關(guān)注自己的健康問題,某些健康類網(wǎng)站也比較貼心地開通了有關(guān)白癜風(fēng)的問答區(qū)域,患者可以在這些網(wǎng)站上提出自己的疑問或者找到自己想要的答案。根據(jù)小編的了解,經(jīng)常有患者會問到這樣一個問題:多吃黑菜、黑豆、黑芝麻等“黑色食品”對治療白癜風(fēng)是否有幫助?

  “黑色素是由黑色素細胞合成而來的,人體的黑素細胞存在于皮膚、粘膜、脈絡(luò)網(wǎng)、視網(wǎng)膜、軟腦膜、內(nèi)耳(耳蝸、前庭迷路中)及膽囊與卵巢等處。黑菜、黑豆、黑芝麻等黑色食物雖然富含有大量的黑色素,但這些黑色素進入人體后是不能夠直接被人體所吸收的,它們會被轉(zhuǎn)化分解成其他營養(yǎng),這就好比人體缺乏鐵元素不會直接吃鐵一樣是一個道理。不過值得一提的是,由于黑菜中含有豐富的鐵元素以及維生素B,對白癜風(fēng)病情的緩解是有一定幫助的。”

  黑菜即是我們常吃的黑木耳,其又名為桑耳、木茸,因為其顏色呈黑褐色沉淀,因而又被許多白癜風(fēng)患者誤認為食用后能為人體補充黑色素。但其實黑木耳的主要營養(yǎng)成分并非在于黑色素,黑木耳中含有豐富的鈣、磷、維生素B以及鐵元素。其中鐵元素和維生素B都是細胞合成黑色素的原料之一,學(xué)過化學(xué)的朋友可能會知道,增加原料的量是可以促進合成作用的。因此食用黑菜不會直接增加人體的黑色素,但可以起到促進合成的作用,可謂是歪打正著。常吃木耳能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發(fā),并可防治缺鐵性貧血,白癜風(fēng)患者可以適當?shù)厥秤靡恍┖谀径?,這對緩解病情是有很大幫助的。

  不過近來網(wǎng)上流傳著一種說法,如果黑木耳泡發(fā)的時間過長會導(dǎo)致變質(zhì)產(chǎn)生生物毒素,并且容易滋生細菌、真菌等致病微生物。這并非是空穴來風(fēng),此前已有多例新聞報道稱有人因為食用長時間泡發(fā)的黑木耳而中毒身亡。但大家也不必太過擔心,黑木耳的中毒與患者的體質(zhì)有一定關(guān)系,體質(zhì)虛弱者或者本身患有肝病、腎病的患者才會有中毒身亡的風(fēng)險,而一般人食用變質(zhì)木耳后只會感到腸胃不適。

  溫馨提示

  白癜風(fēng)患者食用木耳可以使用涼水或者溫水泡發(fā),泡發(fā)時間以3~4個小時為宜,不宜過短也不宜過長,泡發(fā)時間過短會導(dǎo)致木耳發(fā)硬影響口感,時間過長則容易滋生細菌產(chǎn)生毒素。

 

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