又到了板栗上市的季節(jié)了！大街小巷栗子飄香，街邊的糖炒栗子，飯店里的栗子羹、板栗燒白菜，超市里的栗子糕等，很多朋友都覺得非常美味。那么，白癜風(fēng)患者可以吃板栗嗎？吃板栗對白白們有什么好處呢？

　　醫(yī)院醫(yī)生指出：栗子性甘糯爽品、營養(yǎng)豐富，被稱為“千果之王”，而且栗子中的礦物質(zhì)含量也非常豐富，包括鉀、鋅、鐵等，可以增強(qiáng)營養(yǎng)加強(qiáng)抵抗力，適合白癜風(fēng)患者食用。

　　除板栗外，還有許多食物白癜風(fēng)患者需要注意飲食宜忌，良好的飲食習(xí)慣可以幫助控制病情、輔助治療。

　　白癜風(fēng)飲食原則

　　白癜風(fēng)的發(fā)病主要是黑素細(xì)胞合成黑色素的能力減退或障礙所致。因此凡可能影響黑素代謝的都應(yīng)盡量避免。

　?、俦M量少吃或不吃維生素C。維生素C對黑色素的合成有很大阻礙，而且還會影響腸道吸收銅離子，降低血中血清銅氧化酶活性，從而影響酪氨酸酶活性。因此白癜風(fēng)患者平時(shí)應(yīng)盡量少吃或不吃維生素C，對富含維生素C的食物也應(yīng)盡量不吃或少吃。

　　②過酸、過辣的食物也要加以注意。刺激性食物如酒、辣椒、羊肉、蝦蟹等都可能影響白癜風(fēng)治療效果，患者要注意忌口。