1、盡量少吃富含維生素C的食物。比如：櫻桃、橙子等。因為維生素C能降低血清銅或血清銅氧化酶。多吃富含維生素C的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成。黑色素代謝試驗證明，參加維生素C可以中斷黑色素的生成。所以體內(nèi)維生素C含量增高，不利于黑色素形成，也就不利于白癜風患者恢復。
2、增加富含谷胱甘肽食物的攝入。
飲食中臨時缺乏谷胱甘肽，可使皮膚內(nèi)的酪氨酸酶活性增強。因此，白癜風病應(yīng)少吃或不吃含谷胱甘肽豐厚的食物，如洋蔥、魚、蝦、羊肉、辣椒等。尤其不宜喝酒，否則會使病情減輕?？啥喑孕┖}卜、芹菜、茄子、油菜等。
3、增加富含酪氨酸酶食物的攝入.
黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，進而氧化成黑色素。酪氨酸主要來源于食物，酷氨酸酶則需要有銅、鋅等微量元素參與，其活性才能增強，故應(yīng)食用富含酪氨酸和銅、鋅豐厚的食物，如植物肝臟、瘦肉、蛋類、豆類和新鮮蔬菜等。
醫(yī)生介紹，白癜風是一種皮膚頑癥，治療有些困難，但是在治療的同時要做好護理，有效的白癜風護理對治療是能起到促進作用。并且患者應(yīng)該積極配合醫(yī)生的治療，而且要加強白癜風的護理。那么，白癜風護理怎么做比較好呢？
1、良好的心態(tài)
白癜風患者由于精神負擔和心理壓力較重，在生活中有不如意、不順利的時候，較健康人易喪失信心和生活下去的勇氣。因此，白癜風患者要重視心理素質(zhì)的修養(yǎng)，學會調(diào)適異常情緒，解除心里矛盾和壓力，這對個人的工作生活和早日康。
2、應(yīng)避免陽光的照射
在炎熱的夏季，陽光中的紫外線反而能抑制黑色素的代謝，不利于黑色素的合成，所以，夏日應(yīng)避免陽光的照射。
3、減少外界刺激
進行期的白癜風患者盡量減少機械性的刺激，對皮膚的壓力、摩擦和外傷，如過緊的腰帶等可促使白斑的出現(xiàn)，其他形式的局部刺激，如燒傷、曬傷、放射線、化學藥物、凍瘡、和感染等也可促使白斑泛發(fā)。
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