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當(dāng)前頁(yè)面:
專家問答
豆腐是不是有含石膏?
18
2014-03-11 20:12
病情描述
人家說吃豆腐吃多了對(duì)身體不好是真的嗎?
醫(yī)生建議:2014-03-13 13:53
專家問答張醫(yī)生
你好!豆腐的原料是黃豆、黑豆、青豆等蛋白質(zhì)含量高的豆類。豆腐味甘性涼,有益氣和中、生津潤(rùn)燥、清熱解毒的功效。不過豆腐雖好,多吃也有弊,過量也會(huì)危害健康。引起消化不良:豆腐含有豐富的蛋白質(zhì),一次食用過多不僅阻礙人體對(duì)鐵的吸收,而且容易出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀。豆腐含嘌呤較多,嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作,特別是痛風(fēng)病患者要少食。
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