什么高嘌呤食物？高嘌呤食物有哪些？
男36歲
2015-05-25 21:08
病情描述
什么是高嘌呤食物？雞蛋是高嘌呤食物嗎？還有什么屬于高嘌呤食物？
醫(yī)生建議：2015-05-25 21:08
健客醫(yī)生嘌呤含量高的食物叫做高嘌呤食物。嘌呤是有機(jī)化合物，嘌呤為無(wú)色結(jié)晶，在人體內(nèi)，嘌呤氧化變成尿酸。海鮮、動(dòng)物的肉的嘌呤含量都比較高。有動(dòng)物內(nèi)臟，海鮮，啤酒，豆制品等，雞蛋作為一個(gè)動(dòng)物類(lèi)食品的特例，含嘌呤是很低的
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