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專家問答
不愛吃蔬菜和水果有什么壞處?
43
2014-04-13 18:48
病情描述
你好!不愛吃蔬菜和水果有什么壞處?
醫(yī)生建議:2014-04-13 18:49
專家問答洪醫(yī)生
你好!不愛吃蔬菜和水果不好!膳食講究平衡,蔬菜水果是我們日常膳食中的重要組成部分,所以,如果平時只愛吃肉,不愛吃蔬菜和水果,就增加了患癌的風險性。研究表明:長期大量攝入紅肉和熟肉制品分別使結腸癌危險增加29%和50%。臨床醫(yī)生說,有一對孿生兄弟,他們共同的飲食習慣就是吃肉喝酒,不吃蔬菜和水果,結果非常不幸,弟弟得了結腸癌,一年后哥哥也被確診為晚期胃癌。蔬菜和水果是維生素C與纖維素的最好供給源,一直被認為具有很好的抗癌作用。研究顯示:胡蘿卜、西紅柿、蔥、大蒜、蘿卜、橘類水果等具有較強的抗癌作用,尤其是對口腔、食道、胃、結腸、肺等部位的腫瘤作用更強。所以,建議大家平時多注意吃蔬菜和水果。希望回答對您有所幫助!
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