喝湯是飯前還是飯后好？
女28歲
2014-03-24 07:32
病情描述
你好！ 健康飲食，有人說飯前喝湯 勝似藥方，是嗎？
醫(yī)生建議：2014-03-24 07:33
洪醫(yī)生你好！在我國的民間，一直有句諺語流傳著：飯前喝湯，勝似藥方，從這句話中我們很明顯的能看出來，這句話是告訴我們，健康的飲食是要從飲食的順序開始的，正確的順序能讓我們更健康，錯誤的順序很可能會給我們的身體帶來疾患。吃飯前先喝幾口湯，等于給消化道加了點“潤滑劑”，使后來的食物順利下咽，防止干硬食品刺激胃腸黏膜，從而有益于胃腸對食物的消化與養(yǎng)分的吸收，并能在某種程度上減少食管炎、胃炎等疾病的發(fā)生。希望回答對您有所幫助！
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